Най-добрите (и безвредни) съдове за готвене - 2

  • 208 507
  • 1 064
  •   1
Отговори
# 30
  • Linz
  • Мнения: 11 619
Не съм видяла Рамзи да готви в Силит, но за сметка на това в дома си готви изключително в Le Creuset - колекцията му е наистина впечталяваща.  Mr. Green
Въпрос на реклама е, предполагам.

Какви други чугунени съдове за готвене има на пазара освен Крузето?

# 31
  • Пловдив
  • Мнения: 691
   Аз обаче последно не разбрах дали емайлираните тави спадат към безвредните съдове, аз също имам такива към фурната. Аз не правя никакви сладки или хлябове за сега, защото ми се отразяват на линията Simple Smile)) , но много добре звучи...незнам може да пробвам с една такава тенджерка среден размер.... бях мернала в старата тема едно комплектче тенджерка + капака и  ставаше за тиган Simple Smile) идеално би ме устроила.

   И някой ако може да се включи - как да разпозная дали неемайлираните ми тави са стоманени или алпака? Simple Smile Защото имат добър вид, вършат ми работа и ако не са вредни не ми се хвърлят или подаряват Simple Smile

# 32
  • град-държава
  • Мнения: 5 863
Има доста: Лодж, Бека, има едни други френски, които също са много хубави и много приличат на Le Creuset - Staub... пишеш Cast Iron в google и просто си избираш.
Бих го приела като реклама, ако ги ползваше по предавания разни и кулинарни демонстрации, говоря за съдовете, с които готви в неговия дом - бях гледала снимки на колекцията му и определено не ми подейства като реклама. Не съм попадала на предавания или кулинарни демостративни клипове, на които да готви в Le Creuset.
Все пак и имам удоволствието да готвя в тези съдове, та мога и сама да преценя доколко се нуждаят от реклама.

Не съм видяла Рамзи да готви в Силит, но за сметка на това в дома си готви изключително в Le Creuset - колекцията му е наистина впечталяваща.  Mr. Green
Въпрос на реклама е, предполагам.

Какви други чугунени съдове за готвене има на пазара освен Крузето?

# 33
  • Linz
  • Мнения: 11 619
Интересуват ме съдове, които могат да се намерят в България.

ahasver, може, не знам кой е Рамзи и предположих, че има кулинарно предаване. Не съм се заглеждала по съдовете, в които готвят професионалистите, но вероятно всеки си има своите предпочитания.

# 34
  • София
  • Мнения: 2 521
   А пък аз имам навика-като привърши дадена тенджера да я напълня със студена вода и си я оставям на топлия котлон и от там в миялната. Тук май ще трябва да си забравя този навик и да ги мия на ръка Simple Smile))) , ако наистина е толкова вкусно ще се пожертвам.
  Иначе Ле Крюзе май нямат чугунени тави, някакви които пише "вулканични" открих - докато в описанието на чугунените пак присъства "вулканични" . Просто ястията, които правя на фурна аз изискват по-голяма тава, в тенджера незнам как ще се получи голяма порция печени картофи или мусака Simple Smile)))) /това са ми фаворитите/ . Ако знаеш нещо и за вулканичните ще съм благодарна да го напишеш. Искам освен тенджер-а/и и безвредна тава някаква да си закупя. Може и метална да е в краен случай.


Дай линк да видя тези вулканични.

Аз намерих тази
и тази
не са ли чугунени, пише cast iron ..... newsm78

# 35
  • Пловдив
  • Мнения: 691
ами аз тези гледам и май не за чугунени http://www.amazon.co.uk/gp/product/B00005QFU2/ref=ox_sc_act_titl … ;m=A3P5ROKL5A1OLE   newsm78

# 36
  • София
  • Мнения: 2 521
   Аз обаче последно не разбрах дали емайлираните тави спадат към безвредните съдове, аз също имам такива към фурната. .....
Емайлираните тави СА безвредни. (Нали и лекрюзето е емайлиран чугун!)
Тавите от печката ми са емайлирани, тъмно кафяви на цвят и пекат страхотно.

Аз също имам 2 тави неръждаема стомана ли са, алпака ли са, не съм сигурна, тънки са но не стават за печене, отразяват лъчите. Това си го пише и в ръководството на печката - да се ползват тъмни на цвят тави.

# 37
  • Пловдив
  • Мнения: 691
   Аз обаче последно не разбрах дали емайлираните тави спадат към безвредните съдове, аз също имам такива към фурната. .....
Емайлираните тави СА безвредни. (Нали и лекрюзето е емайлиран чугун!)
Тавите от печката ми са емайлирани, тъмно кафяви на цвят и пекат страхотно.

Аз също имам 2 тави неръждаема стомана ли са, алпака ли са, не съм сигурна, тънки са но не стават за печене, отразяват лъчите. Това си го пише и в ръководството на печката - да се ползват тъмни на цвят тави.

   Тук сигурно ще има значение и какъв е емайла Simple Smile)) хихи

    ОО за пръв път чувам- какви лъчи отразяват Simple Smile)) , печката която аз ползвам е заварено положение, с керамичен плот, а вътре си е на реотани и вентилатор...

# 38
  • София
  • Мнения: 2 521
това ми прилича на керамика, stoneware така нареченото.

# 39
  • София
  • Мнения: 2 521
   Аз обаче последно не разбрах дали емайлираните тави спадат към безвредните съдове, аз също имам такива към фурната. .....
Емайлираните тави СА безвредни. (Нали и лекрюзето е емайлиран чугун!)
Тавите от печката ми са емайлирани, тъмно кафяви на цвят и пекат страхотно.

Аз също имам 2 тави неръждаема стомана ли са, алпака ли са, не съм сигурна, тънки са но не стават за печене, отразяват лъчите. Това си го пише и в ръководството на печката - да се ползват тъмни на цвят тави.

   Тук сигурно ще има значение и какъв е емайла Simple Smile)) хихи

    ОО за пръв път чувам- какви лъчи отразяват Simple Smile)) , печката която аз ползвам е заварено положение, с керамичен плот, а вътре си е на реотани и вентилатор...
топлинните лъчи - инфрачервени Joy ти за какви си помисли?

# 40
  • Пловдив
  • Мнения: 691
ами точно това се зачудих-че печката има реотани Simple Smile , но за лъчи изобщо не съм мислила че има хахах еми аз си готвя само с тези тави за сега,че другите пък са прекалено големи   Joy , значи отразявам лъчите сега някъде хихи !

# 41
  • София
  • Мнения: 2 521
ами точно това се зачудих-че печката има реотани Simple Smile , но за лъчи изобщо не съм мислила че има хахах еми аз си готвя само с тези тави за сега,че другите пък са прекалено големи   Joy , значи отразявам лъчите сега някъде хихи !
Абсолютно! Така си прецаках новогодишната баница, беше свършила посудата и я направих в иноксовата тава, остана си фин-сурова отдолу, изхвърлихме я!

# 42
  • Мнения: 221
Това Volcanic/ако за него става въпрос/ е цвета.

# 43
  • София
  • Мнения: 2 521
Това Volcanic/ако за него става въпрос/ е цвета.
Хи хи хи , не било вулканична пепел значи материала, аз поне не забелязах къде пише от какъв материал е тази фамозна тавичка!  Joy  Joy

# 44
  • Пловдив
  • Мнения: 691
Това Volcanic/ако за него става въпрос/ е цвета.
Хи хи хи , не било вулканична пепел значи материала, аз поне не забелязах къде пише от какъв материал е тази фамозна тавичка!  Joy  Joy

 Joy Joy Ама , че съм и азз, еее значи... няма да хапвам нищо направено в тава от лава Simple Smile))))) ххахах.

Ами добре де..хм...за какво са тези тави тогава иноксовите-като не стават за фурна ? Какво се прави в тях?

Общи условия

Активация на акаунт