Мама си правеше салата по този начин: 1во задушава леко карфиол в микрото. След това слага подправки и майонеза.
- Публикувана: 8 апр. 2006, 13:41 ч.
- Последно мнение: 24 септ. 2006, 15:20 ч.
Какво с карфиол?
Бубе,добре дошла и тук 
,мерси за мусаката.Ще я пробвам
Ан Мари,така и направих,
абсурд да ям десет дни карфиол,пък по колкото и различни начини да е сготвен 
Майка,мерси за снимките
, а салатата е проста - накъсвам на малки розички,зехтин,сол,оцет и копър и това е.
Лабрекс,мерси за сайта,радвам се много,че ти е харесал.Суров и аз ям,ама след две розички не мога повече,тежък ми е.
,мерси за мусаката.Ще я пробвамАн Мари,така и направих,
абсурд да ям десет дни карфиол,пък по колкото и различни начини да е сготвен Майка,мерси за снимките
, а салатата е проста - накъсвам на малки розички,зехтин,сол,оцет и копър и това е.Лабрекс,мерси за сайта,радвам се много,че ти е харесал.Суров и аз ям,ама след две розички не мога повече,тежък ми е.
крем-супа от карфиол
много вкусен карфиол
Сигурно ти е писнало от карфиол,ама да си имаш рецепти под ръка. 
много вкусен карфиол
Сигурно ти е писнало от карфиол,
ама да си имаш рецепти под ръка. а салатата е проста - накъсвам на малки розички,зехтин,сол,оцет и копър и това е.
т.е. не го подлагаш на някаква терми4на обработка /задушаване/, така ли?
Любимата гарнитура на цялото ни семейство: Карфиол и броколи, накъсани на рози4ки, слагам в закрит съд в микровълновата да се задушат. Вадя и още горещи ги подправям с малко масло, 4есън, каперси, сол, 4ерен пипер.
Става адски вкусно, витаминозно и бързо.
Да дам отчет какво сътворих от незамразеното.Малко от вас,малко измислици и стана супер.
Сварих ситно нарязания карфиол с един зеленчуков бульон и подправки няколко,после го раделих на две - едното го пасирах на пастет с горчица,чесън,кисело мляко и два вида люти сосове,на основата на майонеза и в хладилника - и като салата става,и за мазане на филийки.
Другото го разбърках с едно яйце,настърган кашкавал,чесън,половин пакетче готова смес за картофено пюре и малко зехтин и го метнах във фурната,сега се пече.Днес ще е карфиолен ден.
Благодаря пак на всички
Сварих ситно нарязания карфиол с един зеленчуков бульон и подправки няколко,после го раделих на две - едното го пасирах на пастет с горчица,чесън,кисело мляко и два вида люти сосове,на основата на майонеза и в хладилника - и като салата става,и за мазане на филийки.
Другото го разбърках с едно яйце,настърган кашкавал,чесън,половин пакетче готова смес за картофено пюре и малко зехтин и го метнах във фурната,сега се пече.Днес ще е карфиолен ден.
Благодаря пак на всички
а салатата е проста - накъсвам на малки розички,зехтин,сол,оцет и копър и това е.
т.е. не го подлагаш на някаква терми4на обработка /задушаване/, така ли?
Не,така,сурово.Нали си е зеле,все едно зелева салата от сурово зеле,ама по-твърдо
Не,така,сурово.Нали си е зеле,все едно зелева салата от сурово зеле,ама по-твърдо
Мерси за идеята, ще се възползвам!
Всичкият карфиол във фризера днес беше мухлясал 
Всичкият карфиол във фризера днес беше мухлясал
И аз това се чудя?
Беше син,зелен,с много,ама много мухъл 
Блонди, кой знае какво са ви продали вместо карфиол 
Стига,бе,Тити,какво може да объркаш с карфиол
Освен да са тръгнали спорите преди да го пъхна във фризера,де да знам и аз. 
Преди малко писах в една друга тема как приготвям кафиола - с Маги фикс за картофен огретен. Приготвя се по начинът, по който е дадена рецептата на фикса за картофи, само че вместо картофи слагаш с кафиол, който е сварен в подсолена вода. Като разбира се с повече сиренце и кашкавал става по-вкусно
Просто става муцка
Просто става муцка
един голям карфиол
100 гр сланина
100гр шунка
100гр синьо сирене
3. яйца
1.равна лъжица брашно
заквасена сметана
2 скилидки чесън
настърган кашкавал за поръсване на финала
сварявам карфиола, разделям на малки розички, запържвам сланината и шунката, и добавям към тях синьото сирене да се разтече, сместа слагам при карфиола, забърквам всички продукти, към сметаната прибавих 3х яйца и равна лъжица брашно, заливам всичко със сметаната, запича се до златисто и на финала поръсвате обилно с кашкавал и връщате в горещата изключена фурна да се разтече
100 гр сланина
100гр шунка
100гр синьо сирене
3. яйца
1.равна лъжица брашно
заквасена сметана
2 скилидки чесън
настърган кашкавал за поръсване на финала
сварявам карфиола, разделям на малки розички, запържвам сланината и шунката, и добавям към тях синьото сирене да се разтече, сместа слагам при карфиола, забърквам всички продукти, към сметаната прибавих 3х яйца и равна лъжица брашно, заливам всичко със сметаната, запича се до златисто и на финала поръсвате обилно с кашкавал и връщате в горещата изключена фурна да се разтече