За храната в градината и примерно меню

  • 11 240
  • 131
  •   1
Отговори
# 45
  • с/у ОколоМръсТното
  • Мнения: 19 148
неопитна - къде е това "при нас", ако не е тайна?

Инак аз съм от доволните. Сутринта така вкусно миришеше на славянски гювеч, че едва не се удавих в лиги  Mr. Green
Има и пакетирани храни, но все пак и аз давам от тях. Ей, не мога да се оплача.
Понякога сутрин имат ... (ох, ми не мога да си спомня името на закуската, но е филия с маргарин, шарена сол и морков + чай с лимон). Това ми допада много, че моите обожават да гризат сурови моркови.

Закуската се зове: РОДОПСКА. Сега се сетих  Flutter

Последна редакция: пт, 06 окт 2006, 18:51 от Шани

# 46
  • Мнения: 9 990
Донибони-благодаря ти, ще си го разпечатам това.
Неопитна-за шоколада се разбрахме.И да,едва ли всяка градина разполага с условия за печене на различни видове кифлички Thinking или греша?
Иначе и при нас съществува това, което описваш, но без кифличките/филия с нещо е на това място или макарони, или попара/Вафлата е рядко срещана, много.И недоволните са много.Аз от там тръгнах...И при нас няма повтаряемост...
Дайте го този рецептурник за детските градини насам, моля... PeaceДа видя какво по-различно има в него от това, което предлагат в нашата градина. Praynig

# 47
малко градче край Пловдив.

# 48
  • Мнения: 7 391
                      Нямах време да изчета всичко,за това се извинявам ако повторя някого. EmbarassedМенютата в ДГ се изготвят по одобрен от ХЕИ рецептурник.Количества ,видове храни и т.н.Всичко даже как се приготвя.Поискайте го,разгледайте го и кажете мнението си за менюто през седмицата на сестрата или директорката.Препоръчайте предпочитаната от вас храна,едва ли някой ще ви се разсърди.На тези мисли ме наведе Шани със това

Понякога сутрин имат ... (ох, ми не мога да си спомня името на закуската, но е филия с маргарин, шарена сол и морков
само с една забележка,че на места го приготвят с масло.Не съм погледнала в рецептурника с какво е  Embarassedно предполагам,че има и двата варианта.
              Пропуснах да кажа,че рецептурника е нов от 2002-3 не помня точно годината.Да не ви дадат някой стар от преди незнам колко си години.Съобразен е и с това,че има много деца с наднормено тегло.

# 49
  • Мнения: 432
Тези филии с маргарин, салам, мармалад и подобни нещо не ми се връзват като част от детско меню. Confused Аз ли4но бих предпо4ела дъщеря ми да закусва някаква зърнена каша с масло и сирене или макарони отколкото мекица или филия. Вкъщи само за следобедна закуска й давам нещо сладко и дори не ми е хрумнало това да бъде нещо пакетирано или шоколадово. Confused  За кренвиршите и надениците... Sick

# 50
Не може в ДГ да нямат фурни  #Cussing outна какво ще запекат славянския гювеч  WinkЦитирам името на рецептурника,срещала съм го по книжарници,но за в къщи ми се стори солено ,затова го преснимах. "Сборник рецепти с наръчник за хранене на децата от 3 до 7 годишна възраст" - издателство "Техника" ООД,2004.Колектив от Юруков,Петрова, Байкова, Славкова, Стоянова, Куртишева.

# 51
Между другото (извинете ме ),но като млада майка няяяякога си купих "Кухня за деца от 3 до 6 години" пак на изд. "Техника" 1992г.от Ненова и Крушков.Сравнявах ги  скоро с рецептурника и на 95 % се покриват.Но аз знаех какво се готви в ДГ, децата ми се хранеха по тези книги и нямах проблеми с храненето .

# 52
  • Мнения: 9 990
Този рецептурник се купува от някъде, така ли?Или да искам от градината?Това не разбрах само... Embarassed
Да, знаем за съществуването му и че е обновен и аз харесвам по принцип какво предлагат на децата.
Неопитна-фурни имат-явно не навсякъде имт-майстор-баничар WinkВсе пак при нас готвят на място, но нямат условия чак за милинки, кифли и т.н.Имам приятелка-работи в баничарница и работа се започва в 3 или 4 през ноща за месене на тесто само...Така че, едва ли леката-готвачката в градината би ставала в 4, за да идва да меси ConfusedПредполагам само, не съм сигурна в това, което пиша. Thinking
Мирка, едва ли кашата е подходяща за градина и деца над 3 години вече.Иначе се закусва и юфка и макарони, наред с останалите неща, както писах-няма повтаряемост...
на мен ми е ясно, че на много места има злоупотреби , но при нас не виждам такива.Та затова исках да видя едно завършено и допустимо меню, да сглобя така да се каже от тук-от там, без да се фанатизирам.Освен маргарина и добавянето на още зеленчуци-аз лично не виждам нищо друго нередно при нас... Thinking

# 53
Намираше се по книжарниците, но по-лесно е да го поискате от домакина.Готвачката е от 6.30 на работа,продуктите за месена  сутрешна закуска се изписват от предния ден,така 4е сме на домашно приготвени милинки, тутманици и др. Mr. Green
 ако продължавам накрая домочадието ше стои гладно... Sick до после Hug

# 54
  • соросоиден либераст и умнокрасива евроатлантическа подлога
  • Мнения: 13 650
Според мен ( съобразено с това, че няма шанс да се поднася елдена каша )

Закуска:
 
с някакъв сок: моркови, портокал, ябълка, .......
                        мляко или чай

- макарони с масло и сирене
- попара с чай и сирене
- жито варено ( това е нормална общоприета храна )
- кекс със стафиди
- сусамено геврече

Обяд:

- месо с ориз и картофи.......
- риба с някакъв сос
- миш- маш с яйце
- месо с картофи и зелен фасул
- риба с ориз, моркови....

плодове според сезона...сега- грозде, круши, ябълки, банани, портокали.....и др...

Следобедна закуска:

- мляко с тиква
- крем нишесте
- мляко с ориз
- грис
- ашуре

Звучи ми добре на мен.........

# 55
  • Мнения: 2 556
Ами в градината на сина ми пият разтворими сокчета тип Степ, поради което аз съм го посъветвала да ги избягва. Това е натуралния сок от менюто. Завчера сутринта лелката внесе за закуска по 1 парче варен кренвирш и парче хляб за всяко дете. Изобщо идеята, че някой друг ми храни детето ме втриса, но то е ясно, че като съм го пратила на градина ще е така. Нито на градините съм фен, нито на яслите, както нееднократно съм сподялала тук.

# 56
  • Мнения: 1 220
Ами в градината на сина ми пият разтворими сокчета тип Степ, поради което аз съм го посъветвала да ги избягва. Това е натуралния сок от менюто. Завчера сутринта лелката внесе за закуска по 1 парче варен кренвирш и парче хляб за всяко дете. Изобщо идеята, че някой друг ми храни детето ме втриса, но то е ясно, че като съм го пратила на градина ще е така. Нито на градините съм фен, нито на яслите, както нееднократно съм сподялала тук.

Ама за Степчета не съветвай него, а старшата сестра на градината! Имам смътен спомен за нещо в съдържанието им, което ме ужаси като прочетох, пусто обаче памет....

# 57
  • Мнения: 1 937
Тук да кажа, че неопитна изобщо не е неопитна, освен ако не знае как да се регистрира!  Grinning
Въпросният рецептурник е невероятен, аз също бих го снимала за употреба вкъщи.

Градината, за която говори неопитна, е градината която посещава малката ми дъщеря, а до миналата учебна година и голямата.
Вероятно е и до директор и персонал. Там просто нещата са изрядни.

Сравнявам в момента апетита на едната и другата. Градинарката вечер почти не проявява интерес към храна, или хапва нещо съвсем символично - плод, салата. А тя е от ящните.  Simple Smile
Значи в градината получава достатъчно, а и разнообразно и вкусно.

# 58
  • Мнения: 9 990
.......................................................

Звучи ми добре на мен.........

Определено е добре, подобно е на нашето меню, но рибата е веднъж.

Неопитна-би ли обяснила как се поръчва заготовката за тестени изделия?Не се ли меси на място?От къде се поръчва-от разни пекарни наоколо ли?Както и очаквах, явно не се меси на място самото тесто, иначе е непосилно за изпълнение.

Ето нашето меню-
Закуска-чай/филия с яйчен пастет
             -чай/макарони със сирене
              -чай/филия с мед
              -айрян/солен кекс
              -айрян/кремвиршка

Обяд-супа зеленчукова/боб яхния/ябълка
         -леща/пиле с картофи/банан
         -супа картофена/риба с доматен сос/грозде
         -супа зеленчукова/ зеле със свинско месо/ябълка
         таратор/пица/ябълка-тук уточнявам, че пицата е рядкост, на нейно място обикновено е някакво вариво-боб, залан фасул или грах/

Следобедна закуска-филия с лютеница и сирене/сок
                                 -бисквитена торта/айрян
                                  -Мляко с ориз
                                  -Крем нишесте
                                  -филия снякакво сладко/сок

# 59
  • Мнения: 7 391
Готвачката е от 6.30 на работа,продуктите за месена  сутрешна закуска се изписват от предния ден,така 4е сме на домашно приготвени милинки, тутманици и др. Mr. Green
 Да,за 20-30 деца става,но за 400 не си представям кой може да омеси подобно нещо.В баничарниците не се продава по толкова на ден.
Закуска:
- попара с чай и сирене
- жито варено ( това е нормална общоприета храна )

Обяд:
- риба с някакъв сос
- миш- маш с яйце
- риба с ориз, моркови....

Следобедна закуска:
- мляко с тиква
- крем нишесте
- мляко с ориз
- грис
- ашуре
   Позволих си да оставя в това меню нещата ,които ПОВЕЧЕТО деца НЕ искат дори да опитат.Рибата масово не се изяжда,въпреки,че е филе и без кости.А всичко което прилича на каша изобщо не е удостоено с внимание от страна на дечковците..За тиква да не говорим,както и да е приготвена не я поглеждат.Направете си труда и да погледате сутрин при прием коментарите между родители и деца относно менюто изложено за деня.Обикновено почва така:Какво има за ядене днес .....и завършва Кажи на госпожата,че не ям.........А след това постойте след обяд,когато си отиват и ще установите,че мамите вадят от чантичките шоколади,вафли ,зрънчовци и всякакви други нещица за награда,че много си слушал. Mr. Green
                 Така,че много ми е интересен коментара относно менюто и очакванията за храненето.Или аз не съм в час или не мога да си обясня някои неща.Лично аз не забранявам на децата ни да ядат каквото им харесва,до сега не съм видяла някой пострадал от кроасан  Mr. GreenПринципа ми е прост:Ако иска яде,ако не му харесва не яде и в къщи сме така само с една малка разлика,че може да му се предостави друго нещо за ядене,а в ДГ - не.
                 

Общи условия

Активация на акаунт