Страхотен Хляб с домати и маслини

Umbra, не става дума за 50-60гр. Вчера добавях, добавях и все беше кашаво тестото. Но като погледнах пакета с "бялото" брашно се оказа, че е някакво за специални сладкиши. Та реших после да добавя типово, за да неутрализира уж. Сигурно добавих над 200гр. А моето кисело мляко си беше жив айран. И понеже съм ти фен откакто пусна рецептата за типовите хлебчета, знам, че си от майсторките, за които тестото е въпрос на усет, а не на грамажи някакви, та реших, че брашното трябва сигурно да е в повечко. В никакъв случай не съм искала да те засегна. Благодаря пак за рецептата   . Мъжът ми е във възторг, въпреки бялото брашно. Прилича му на пица хлебчето.

Ха, и моя рече същото - има вкус на пица  Хареса се вкъщи хлябът, много съм доволна от резултата и от себе си  Направих го 50/50 бяло и пълнозърнесто брашно, сложих риган и босилек. 

Umbra, хиляди цветя и рози от мен и моя мъж    По-вкусен хляб не съм яла. Спазвах изцяло мерките, но вкус на пица не съм усетила

О, curly sue, в никакъв случай не си ме обидила! Така като си пишем и не може да се разбере тона, не съм искала да звуча засегната, напротив, всяко мнение е полезно, за да се обогатява рецептата. Аз винаги се притеснявам като пиша рецепти, защото съм скарана с мерките и карам на око, но в случая поне не съм я измисляла аз  , затова се зачудих за брашното. 

Мислех, че става въпрос за по-малко количество брашно, сега разбрах. Наистина странно, такова за сладкиши никога не съм ползвала, радвам се, че при втория опит ти се е получило хлебчето    .

Момичета, наистина се радвам, че и на вас ви допада рецептата!

jaklins, може би го свързва несъзнателно с пица, заради доматите и маслините . Хлябът е чудесен!

Хрупкава коричка, мекичка и на конци като козунак отвътре. Перфектна!

Поздарвления и огромни балагодарности за рецептата! 

Да се похваля и аз ! Направих го и вече свърши !!!
Много е вкусен !!! 

Направих го отново, но този път с плънка от прясно зеле (задушено с олио, червен пипер, домати, сол, чубрица и малко лимонтозу). А бе, с една дума "Зелник". От тестото направих двойна доза и го пекох в доста по-голяма тава и по-дълго време, защото плънката е по-мокра. Стана нещо невероятно!  Единствения проблем беше да го прехвърля в тавата след като го усуках, защото стана доста голямо и меко руло, но ми дойде на ум да го навия на кравай на една мека "дъска" (не е дъска, защото е от гъвкава пластмаса) за рязане и с нея го прехвърлих в тавата ( по-точно го изтърсих вътре) и го донаместих там. Не можахме да го изчакаме да се охлади поне малко. Изпопарихме се!
Понеже беше доста голям, остана и за другия ден и имам чувството, че беше още по-вкусен.
Umbra, Благодаря за рецептата!   
Тестото е много лесно и вкусно, и втасва много бързо.  Няма нужда от намесване и от второ втасване. След като втаса веднъж, аз го изсипвам на набрашнения плот и просто го разплесквам с ръце. Слагам плънката, навивам го, усуквам го и го мятам във фурната да се пече.
Снимки на този вариант за съжаление не смогнах да направя, но при всички положения ще го направя пак много скоро, защото стана великолепен и ще сложа снимки. Може би следващия ще бъде с праз лук (така наречения "Лучник"), защото мъжът ми го предпочита така (не че Зелника му се оттърва ).
Пак казвам - Тестото е НЕВЕРОЯТНО, а от тук нататъка, всеки може да прояви собствената си фантазия относно плънката и съм сигурна, че винаги ще се получи страшно вкусна питка.

с гордос ви представям и моят вкусен хляб 
Разликата е , 4е сложих зелени маслини (защото такива имах) и куб4ета шунка , от тази по-сухата и тъмната, подобна на пастърма.

Голяма вкусотия. Веднага дадох рецептатa и на гостите защото ми я поискаха 



Благодяря за страхотната и лесна рецепта   

Бе как при втория 
От първия оът си ми стана. Най-вкусния хляб, който сме опитвали. Единодушна е цялата фамилия, пред която не пропуснах да се похваля 

niko-leta, мнооого изкушаваща снимка 

Благодаря.
Не остана и  пар4енце за снимка в от4упено състояние. Пекох го в дълбока йенска купа, а после го сложих в капака на йенската.
Утре пак ще го приготвям и пак ще се запиша.

И аз го направих - страхотна рецепта. Много благодаря!

ето го и моята. Страхотен стана

Подновявам темата, защото от много време му се точа на този хляб и днес реших, че е подходящ момент да го направя, като го изпека ще докладвам, но от показаните снимки в темата ми прималява.
Сега втасва хлебчето, ха дано да го скопосам