Публикувана: 22 март 2011, 22:12 ч.
Последно мнение: 6 окт. 2015, 17:15 ч.

Попара...

31 371
79
1

# 15 23 март 2011, 13:00 ч.

Мнения: 8

Цитат на: ива в вт, 22 мар 2011, 23:17

Пробвайте и този вариант на попара.Много е вкусна.Рецептата я знам от моята баба. Peace

Заварява се в тенджера 2 литра вода. Слага се лъжичка смлян черен пипер, една лъжичка червен пипер, лъжичка сол, налива се марината от туршия на вкус за киселина, ако няма марината - оцет на вкус/или щипка лимонтозу /.. След като заври всичко се добавят размесени във водичка 4-5 лъжици брашно, ври 1-2 минути, снема се и се добавят нарязани като за попара хапки добре изсушен хляб. Сервира се с туршия или лук./а дядо ми си натрошаваше отгоре доволно количество сухи люти чушки./ .

Леле, това ми звучи като супа за изтрезняване! Laughing

Въобще не ми се струва подходящо за дете!
На дъщеря ми приготвям попарата по два начина:
1. хляб, сирене, масло, захар и топла вода
2.прясно мляко и хляб

# 16 23 март 2011, 13:36 ч.

Варна
Мнения: 2 768

Цитат на: Marieta в ср, 23 мар 2011, 12:26

- прясно мляко и козунак - тук може и да не се слага захар, че козунакът е сладък

Toва е Великденска попара, аз така и викам.

Баба ми прави три вида попара:
1.Хляб, запърж. мас,чрев. пипер и сирене.
2.Хляб, сол,прясно мляко
3.хляб, сварено сладко кафе ръж (но кафето да е рядко)и сирене
И трите вида си ги обичам

# 17 23 март 2011, 15:17 ч.

Мнения: 1 213

Последните 3 варианта ми правеше и моята баба,но тази с червения пипер я заливаше с вряла вода.

На мен последно време ми е любима попарата с кисело мляко и хляб Peace

.
Децата пък обичат в киселото мляко да си дробят какаови бисквити Simple Smile

# 18 23 март 2011, 20:35 ч.

Варна
Мнения: 283

ооо да!

и аз много обичам бисквити "Еверест" орех с кисело мляко - страшно вкусно Heart Eyes

# 19 23 март 2011, 21:35 ч.

Мнения: 7 420

Топло пр.мляко,хляб,сол
топло пр.мляко,качамак,сол

Wink

# 20 23 март 2011, 23:45 ч.

Мнения: 43

Аз самата не ям попара,но иначе правя на децата попара по следния начин:
1.чай(шипка),сирене,масло,захар,хляб(сухар)
2.прясно мляко,хляб(сухар),захар
3.кисело мляко,хляб и захар

# 21 24 март 2011, 11:19 ч.

Мнения: 143

Попарата:

чай от лайка, сух черен хляб, масло-поръсено с червен пипер, чубрица, козе сирене, щипка сол.

Децата ми сега я предпочитат с риган, а чаят може и да е от шипки.

# 22 24 март 2011, 11:47 ч.

Мнения: 375

Пържена попара

няколко филии хляб
сирене
масло
олио
В тиган се смесват олиото и маслото до разтопяването на последното, прибавят се натрошените филии хляб и се бъркат няколко минути. Добавя се натрошеното сирене, отново се бърка, накрая всичко се поръсва с малко водичка.

# 23 24 март 2011, 13:49 ч.

Мнения: 1 269

Препечена филия, сирене, захар, масло и билков чай- с това си изгледах детето и все оща пита за същата попара Hug

Баща ми прави кавърма попара- стар хляб, сирене, запържено масло с червен пипер и гореща вода
Обикновени бисквити с прясно мляко- дават в детските градини за закуска на децата

# 24 24 март 2011, 14:29 ч.

Мнения: 22 867

Цитат на: Тина-Рина в чт, 24 мар 2011, 11:47

Пържена попара
Добавя се натрошеното сирене, отново се бърка, накрая всичко се поръсва с малко водичка.

Тина-Рина, само като прочетох рецептата ти, хукнах и си я направих. Много вкусна ми се стори попарката, дали защото бях гладна newsm78

.......най-вероятно си е вкусотия. Peace

Уточни, моля те, колко вода се използва, пишеш поръсва, аз действително само поръсих, в смисъл нямаше течен компонент, така ли трябва да е, или е повече водата? Получава ли се нещо като сос или подобно?
10х за рецептата! bouquet

# 25 24 март 2011, 14:41 ч.

Мнения: 722

Аз съм от Кюстендил и при нас попарата е:
- чай, масло, сирене, захар и хляб
- мляко, захар и хляб

Попара от вода вместо чай не ми харесва как звучи... Въпрос на навик.

Последна редакция: пт, 25 мар 2011, 21:55 от dinora1605

# 26 24 март 2011, 14:56 ч.

Мнения: 2 126

Попара правех на децата докао бяха съвсем малки.Най-вкусна беше със ръжени сухари,сирене и масло(със сухар някак съвсем друг беше вкуса от тази с хляб).Не съм им правила от отдавна,но гледам че в градината им дават и казват че я яли Mr. Green

Някак си нямам навика да правя попара за възрастни,а пък децата никога не са поискали Thinking