Публикувана: 6 окт. 2004, 16:02 ч.
Последно мнение: 8 март 2005, 17:45 ч.

Знаете ли рецепти за гювечета?

105 861
33
1

# 30 23 фев. 2005, 13:18 ч.

Мнения: 2 028

искам само да кажа, че в гюведжето манджата става наистина по-различно от тази, приготвена в който и да е друг съд. Снощи например направих свинско месце (шол) със сметана в гюведже-е, такова крехко свинско не бях яла Laughing

# 31 23 фев. 2005, 16:00 ч.

Мнения: 7 111

Изчистваш хладилника и по едно яйце отгоре за украса.

# 32 8 март 2005, 15:22 ч.

Аз правя Овчарски пай в гювечета. Приготвя се картофено пюре. Пилешко бяло месо се нарязва на парченца като за кебап. Запържват се лук, гъби и пилешкото месо. Слагат се подправките - сол, бял пипер, чесън, шарена сол и някаква листна подправка по желание/ магданоз, джоджан, чубрица или целина/. Слагат се и домати, нарязани на дребно или доматен сок. Всичко се задушава до омекване на месото и до извиране на течността. Трябва да остане на мазнина. Гювечетата се намазват с олио или масло. Слага се картофено пюре, след това от сместа с пилето и гъбите и отгоре отново картофено пюре да покрие изцяло месото. Настъргва се кашкавал и се запича във силно загрята фурна. Ястието е много вкусно, атрактивно, лесно се приготвя и не изисква някакви особенни умения.

# 33 8 март 2005, 17:45 ч.

с/у ОколоМръсТното
Мнения: 19 148

Цитат на: natalyna

Здравейте!

Няма да пиша рецепта, но само като идея, когато искате да стане по-бързо гювечето, можете да го направите и в микровълнова печка - ако не е със сурово месо - за около 10 мин. на най-висока степен. Аз подлагам с чинийка, защото леко изкипява. Също не забравяйте, че ако слагате на върха яйце, трябва да се бодне жълтъка с вилица, за да не пукне. Дано да съм била полезна:)

P.С А и така се мият гювечетата много по-лесно, защото на загорява:)

и аз "готвя" гювечета на тоз принцип! Sunglasses

Еее, чинийка не подлагам, но после си мия фурната, пък и ремонтите са ми безплатни Stuck Out Tongue

Препоръчани теми

Във дома, но не в живота

Витамин D недостатъчност и заболяване на щитовидната жлеза

Похарчих 200 лева на вятъра

Високо кръвно - да го преборим без лекарства

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.

НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.

НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.

НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.

НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.

Причина:

Причина: