Колко интересни неща пише тази Инес,пък аз да не съм чула за нея 
Cioccolata ,
Cioccolata ,
- Публикувана: 22 май 2014, 17:55 ч.
- Последно мнение: 24 юни 2014, 21:07 ч.
Какво закусвате?
Яни, ето я темата : http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=783633.0
Изчети всичко на първа страница. Това не е режим , а хранене за цял живот...за да си здрава и пълна с енергия ! Опитай , ама не за 2 седмици, а остани поне месец, два, и пак ще си говорим !
Желая ти успех, а в него аз съм сигурна !
Изчети всичко на първа страница. Това не е режим , а хранене за цял живот...за да си здрава и пълна с енергия ! Опитай , ама не за 2 седмици, а остани поне месец, два, и пак ще си говорим !
Желая ти успех, а в него аз съм сигурна !
Пинкито, благодаря много! Започвам да чета, защото се отчаях. Вчера не съм вечеряла, дълга разходка в парка с дъщерята, само една голяма бира изпих и ето, върнах половин кило! Метаболизмът ми явно се е бъгнал тотално.
Ами, така става като не се яде редовно. Щото организмът ти си казва - Тази мойта стопанка, я ми даде нещо, я не. По-добре да си складирам всичко, защото не се знае, кога какво ще ми предложат
Когато се храниш по-често ти "го успокояваш", че няма да гладува и може да си работи спокойно. Иначе каквото му дадеш, той гледа да го сложи в депото за всеки случай 
Няма нищо лошо в режима високомазнинно - нисковъглехидратно, ако имаш проблем с килограмите. Но да се отричат до такава степен въглехидратите, за хора, които се движат, или спортуват, или просто имат добър метаболизъм не ми се струва правилно. И тук не говоря за чипс, вафли и Макдоналдс. Говоря за череши, диня, пъпеш, боб, леща, картофи... Прави ли ви впечатление, че нашите баби и дядовци предимно картофи, боб, сирене, мляко, сланинка /защото в повечето случаи месото е било лукс/ и всички възможни плодове са яли и масово са били с нормално тегло. Дебелите хора са били изключение. А това на какво се дължи. Според мен на липсата на трансмазнини. Не трябва да се ограничават плодовете от нашето меню. Може би наистина не сутрин, но целия ден могат да се хапват. Защото трябва и витамини, нали?
Да, трябва витамини, затова по-добре да наблягаме на месото (особено карантиите - те са най-богати на всякакви вещества - и витамини, и минерали), на яйцата, на млечните. Почти няма зеленчук или плод, който да може да се мери по съдържание на полезни вещества с животинските храни. Едно голямо изключение е авокадото - то е доста съдържателно откъм витамини и минерали. Но иначе повечето зеленчуци и плодове имат само вит. С в някакво количество (обикновено не особено голямо) и почти нищо друго.
А иначе да, за хора без наднормено тегло и без метаболитни заболявания, без автоимунни проблеми и други болести наистина е добре да се хранят по-скоро в стила на палеото - месо, яйца, зеленчуци, плодове, ядки, истински млечни, малко картофи (и обикновени, и сладки), малко ориз. Но не бобови и зърнени, защото те не носят нищо полезно на тялото, а му отнемат много.
А иначе да, за хора без наднормено тегло и без метаболитни заболявания, без автоимунни проблеми и други болести наистина е добре да се хранят по-скоро в стила на палеото - месо, яйца, зеленчуци, плодове, ядки, истински млечни, малко картофи (и обикновени, и сладки), малко ориз. Но не бобови и зърнени, защото те не носят нищо полезно на тялото, а му отнемат много.
Магнолия, рестриктивно е, когато човек има да сваля доста. То тогава си трябва ограничение на някои неща, не става иначе.
Иначе нашите баби и дядовци - нямам наблюдение, че поколението им е много по-здраво - имат си диабет, сърдечни заболявания и т.н.
За по предните поколения е друга история - те са консумирали плодове, но основно сезонни. Със сигурност не са разполагали с избора, който имаме днес целогодишно. Най-много да изсушат плодове, но те не са някакви огромни количества и което се запази, запази - имало и доста фира.
А хората от това поколение са имали и тежък физически труд, който изобщо не може да се сравни със сегашната ни активност - най-малко цялата работа е била ръчна - от полето, до прането. И приготвянето на хляб не е било хич лесно - то си е цяла хамалогия, пече се веднъж седмично и после се яде също толкова време. Плюс това на масата не са били слагани по пет ястия, а по две.
Битът много се е променил от преди век.
Иначе нашите баби и дядовци - нямам наблюдение, че поколението им е много по-здраво - имат си диабет, сърдечни заболявания и т.н.
За по предните поколения е друга история - те са консумирали плодове, но основно сезонни. Със сигурност не са разполагали с избора, който имаме днес целогодишно. Най-много да изсушат плодове, но те не са някакви огромни количества и което се запази, запази - имало и доста фира.
А хората от това поколение са имали и тежък физически труд, който изобщо не може да се сравни със сегашната ни активност - най-малко цялата работа е била ръчна - от полето, до прането. И приготвянето на хляб не е било хич лесно - то си е цяла хамалогия, пече се веднъж седмично и после се яде също толкова време. Плюс това на масата не са били слагани по пет ястия, а по две.
Битът много се е променил от преди век.
баба ми закусваше прясно мляко с лъжица мас и варено яйце 
плодове имаше само едни дребни ябълки и сливи,планински крайстрахотни горски ягоди,малини и боровинки
в селския магазин не докарваха плодове и се продаваше от домашни потреби и дрехи до локумв магазин от 20 кв м
май основно сол купуваха и хляб за угояване на прасето
беше слаба и жилава,пъргава старица
искам да съм като нея на 90 години
затова закусвам с яйца и кафе с лъжица кокосово масло
мда ,прогрес
плодове имаше само едни дребни ябълки и сливи,планински край
страхотни горски ягоди,малини и боровинкив селския магазин не докарваха плодове и се продаваше от домашни потреби и дрехи до локум
в магазин от 20 кв ммай основно сол купуваха и хляб за угояване на прасето
беше слаба и жилава,пъргава старица
искам да съм като нея на 90 години
затова закусвам с яйца и кафе с лъжица кокосово масло
мда ,прогрес
Вашите отговори по темата бяха наистина интересни за мен и успях да си извадя изводи, които надявам се да ми помогнат.
Преди закусвах овесени ядки с кисело мляко, но след час или час и половина ми беше вече гладно, сякаш не съм яла нищо, едвам издържах до обяд.
После почнах да ям ябълки или други плодове (ябълките са ми любими) и се чувствах по-добре.
После ядях ябълки с мед и орехи, но пак така усещах увеличаване на апетита и спрях, върнах се на ябълките.
После спрях със закуската.
Сега се върнах на нея, отново овес и мляко.. и пак усещам същия глад.
По тази причина взех решение сутрин да закусвам протеин - 30 гр., разтворен в соево мляко или вода... не мога да възприема яйца и бекон особено, понеже съм вегетарианка, но.. отделно си взех хром да пия, защото иначе нещо с организма ми се случва и пригладнявам без причина за въглехидрати следобеда и вечер.
Преди закусвах овесени ядки с кисело мляко, но след час или час и половина ми беше вече гладно, сякаш не съм яла нищо, едвам издържах до обяд.
После почнах да ям ябълки или други плодове (ябълките са ми любими) и се чувствах по-добре.
После ядях ябълки с мед и орехи, но пак така усещах увеличаване на апетита и спрях, върнах се на ябълките.
После спрях със закуската.
Сега се върнах на нея, отново овес и мляко.. и пак усещам същия глад.
По тази причина взех решение сутрин да закусвам протеин - 30 гр., разтворен в соево мляко или вода... не мога да възприема яйца и бекон особено, понеже съм вегетарианка, но.. отделно си взех хром да пия, защото иначе нещо с организма ми се случва и пригладнявам без причина за въглехидрати следобеда и вечер.
labello, предполагам си запозната със соевите продукти и хормоните в тях 
Не особено изчерпателно, но съм чела.. Гледам да не прекалявам със соевото мляко. Общо взето си добавям към кафето сутрин. Считам, че прясното краве мляко не е полезно, понеже е слузообразно и не се обработва от организмите ни и затова го заместих със соево, но не злоупотребявам с него. Благодаря за напомнянето, ще си пия протеина с вода
labello, сух протеин+соево мляко сякаш не е най-добрия вариант. За соята се водят доста спорове по принцип. Но лично според мен сухия протеин е дори по-кофти от нея.
По-добре яж млечни (ако не си веган и ако ти понасят), ядки, тахан, кокосово масло, нещо такова.
Ако не си веган можеш да си приготвиш извара с тахан, сол и червен пипер и да добавиш маслини. Много вкусно става.
По-добре яж млечни (ако не си веган и ако ти понасят), ядки, тахан, кокосово масло, нещо такова.
Ако не си веган можеш да си приготвиш извара с тахан, сол и червен пипер и да добавиш маслини. Много вкусно става.
Преди закусвах овесени ядки с кисело мляко, но след час или час и половина ми беше вече гладно .....
Преди закусвах овесени ядки с кисело мляко, но след час или час и половина ми беше вече гладно .....
О, да, разбира се, аз го казвам така общо "овес с мляко", но всъщност се състои от 50 гр. овесени ядки, 200 гр. кисело мляко, 1 ч.л. чия, ядки каквито имам- лешници или орехи най-често, ленено семе, понякога годжи бери или други сушени плодове.
Просто ефекта е.... стърже ми след час-два.. установих, че не е за мен това.
За соята определено ще се замисля, разбира се.
А сега от написаното до тук доста ми се прииска да пробвам кокосово масло в кафето и тахан с кисело мляко.
Така че като си намеря хубав тахан, което значи да имам време да отида до био магазин и ще пробвам 
... но пък е различно и може да пробваш.