Да се храним без хляб, месо и сладко - нека да опитаме заедно

  • 23 332
  • 144
  •   1
Отговори
2 септ. 2015, 12:57 ч.
  • Мнения: 15 668
Здравейте момичета. Доста порових, но така и не открих подобна тема. Единствено темата за суровоядството, но не е това което търся
Имам въпроси относно вегетарианството - от 3 месеца не ям месо. Но само месото съм спряла - риба, морски дарове, млечни продукти и яйца ям. Четох из нета, че има няколко вида вегетарианци и за сега аз съм от "лъжливите"  Mr. Green
Интересно ми е дали има и други вегетарианци тук, да разкажете как се храните, как готвите, как се чувствате, какво ви накара да станете спрете месото и т.н.  Peace

Идеята за този вид хранене ми дойде, след като няколко пъти ми се случи да се видя с хора, които не съм виждала от доста време и се оказва, че са се разделили със сериозни килограми. На въпроса "Как отслабна толкова?" те ми отговаряха "Ами спрях да ям хляб и сладко и доста намалих месото - хапвам го веднъж на 2-3 месеца." Затова се замислих, че така или иначе съм решила да спра месото /дали временно или постоянно с времето ще реша/, защо да не огранича хляба и сладкото?

Последна редакция: ср, 02 сеп 2015, 14:00 от Вяра - Н

# 1 2 септ. 2015, 13:18 ч.
  • Мнения: X
Вяра, пак се срещаме  Grinning Тема за вегетарианство наистина няма..има стари с идеи и рецепти, ако искаш ще се разровя и ще ти дам линк..Не ям месо месо от половин година..няма конкретна причина защо спрях, никога не ми е било особено вкусно и просто спрях..риба също просто не обичам..има група за веганство, там има и вегетарианци и всеядни..ето линк..
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=851506.0;topicrefid=20

# 2 2 септ. 2015, 13:24 ч.
  • Мнения: 15 668
Благодаря за линка Мери  Hug - сега ще го разгледам. Проблема е, че аз не съм точно вегетарианка - поне не според техните разбирания. Спряла съм само месото и то след един интересен клип, който гледах в нета. Отделно на няколко пъти ми се случи да купя пил. бутчета и след като ги изпека на фурна да имат вкус на вода. Но всичко останало си го ям, та не знам дали съм точно за тази тема.
Отделно със спирането на месото спрях и хляба. Опитвам се да спра и сладкото. За сега успявам, макар че от време на време си отпускам душицата. Опитвам се да си променя начина на хранен, като вид диета, а не като крайна мярка  Peace

# 3 2 септ. 2015, 13:27 ч.
  • София
  • Мнения: 1 178
Аз също съм вегетарианка, но от 18 години. Аз риба и рибни не ям, но ям яйца и млечни продукти. Мисля, че от скоро си вегетарианка и с времето ще решиш как точно да се храниш.
По принцип според мен вегетарианството е начин на живот, а не толкова диета. Познавам доста пълни вегетарианци.
Успех в начинанието.

# 4 2 септ. 2015, 13:49 ч.
  • Мнения: 6 346
Само да уточним за незапознатите - вегетарианство не означава изключване на хляб и сладко. Wink А за отслабването в никакъв случай не е необходимо изключване на месото.

# 5 2 септ. 2015, 13:57 ч.
  • Мнения: 15 668
Благодаря за уточнението
Идеята за този вид хранене ми дойде, след като няколко пъти ми се случи да се видя с хора, които не съм виждала от доста време и се оказва, че са се разделили със сериозни килограми. На въпроса "Как отслабна толкова?" те ми отговаряха "Ами спрях да ям хляб и сладко и доста намалих месото - хапвам го веднъж на 2-3 месеца." Затова се замислих, че така или иначе съм решила да спра месото /дали временно или постоянно с времето ще реша/, защо да не огранича хляба и сладкото?
Просто търся съмишленици  Peace
Но ще променя името на темата, защото явно е объркващо  Flutter
Копирах и част от този пост в първия, за да е по-ясно

# 6 2 септ. 2015, 14:07 ч.
  • Мнения: 6 346
Още едно уточнение и излизам от темата - месото не е храна, от която се напълнява - за разлика от хляба и сладкото. Даже точно обратното - месото може да бъде много мощен инструмент в борбата за отслабване. Също така то не е нездравословна храна, а напротив. Но в крайна сметка всеки сам решава как ще се храни.

# 7 2 септ. 2015, 14:14 ч.
  • Мнения: 46 553
Въобще не го вярвам това, че някой е отслабнал като е спрял да яде месо. Най-много се отслабва точно с месо.

# 8 2 септ. 2015, 14:14 ч.
  • Мнения: X
Цитат на: Cioccolata в ср, 02 сеп 2015, 14:07
Още едно уточнение и излизам от темата - месото не е храна, от която се напълнява - за разлика от хляба и сладкото. Даже точно обратното - месото може да бъде много мощен инструмент в борбата за отслабване. Също така то не е нездравословна храна, а напротив. Но в крайна сметка всеки сам решава как ще се храни.

Напълно съм съгласна с теб за истинското месо, чиито произход е известен, но ако се храни с месо, което е от животни хранени с добавки и прочие..да не говорим за саламите, кренвиршите и т.н..наистина може да се пълнее..

Вяра, наистина е малко объркващо заглавието, може да намериш съмишленици из подфорума за хранене и спорт.

# 9 2 септ. 2015, 14:37 ч.
  • София
  • Мнения: 983
Харесва ми темата, точно за мен е  bouquet
Не сядах на масата без месо-сутрин/обед/вечер,докато не забременях преди 3 години...просто при мисълта само... Sick...Правила съм различни режими и от протеини задържам или качвам, а и има непоносимост към млечните,така че почти не ги ям - само краве сирене,но рядко.
Хляб не обичам, а и не трябва да ям бяло брашно и Мая,но ако е топъл- мога да изям цял за отрицателно време Joy, не знам в темата за какъв вид хляб става въпрос newsm78Сега гледам,заради детето и МП да взимам с квас от лимецово брашно,пълнозърнесто...
Сладкото е моят живот-дълбоко и трайно съм зависима от него Crazy,но не бива да употребявам никаква захар, само в краен случай-фруктова и то от пресни плодове, та трябва да го спирам,че от 3 месеца ям само сладко и тесто Blush
Интересното при мен е, че не напълнявам от въглехидрати, а смъквам, качвам от зеленчуци/плодове/протеин. Ще следя за идеи  Peace

# 10 2 септ. 2015, 14:47 ч.
  • Мнения: 629
Аз правя плодолечение със захранване за 20 дни на всеки 2-3 месеца.
Благодарение на този режим се научих да ям здравословно и пълноценно.
Захарта изцяло я замених с мед, дори и в сладкишите.
Месо почти не ям, доста рядко и то, когато съм на гости при родителите ми и майка ми стои и ме гледа в устата дали ми харесва пържолата или кюфтето.
Хляб също хапвам рядко и то главно под формата на сандвич, т.е не смесвам хляб с друга храна.

# 11 2 септ. 2015, 14:48 ч.
  • по пътя
  • Мнения: 2 360
Темата е хубава, Вяра, но като виждам доста хора, които си ядат месо си умират да пишат в теми, в които има вегетарианци.Може би смятат, че трябва да ни спасяват от заблуждение. Sunglasses
По темата-от дете не обичам месо, просто не обичам,риба също не ям последните месеци, по същата причина.
Мисля, че хората които спират месото отслабват, защото започват да се хранят изцяло по различен начин, не е само да спреш месото и да ядеш на воля боклучета, имам предивд голяма част от млечните продукти, сирена, кашкавали, топени сирена и т.н.
Историческата справка показва, че още в древността в манастирите се е ядяло месо само по празници,смята се, че месото увеличава привързаността на човека към земните неща и ако търси духовно развитие не е добър вариант. Така е не само в православните манастири(не навсякъде),аюрведа, най-древната наука за храненето също изключва месото, рибата, яйцата , като смята, че те замърсяват кармата на човек.

# 12 2 септ. 2015, 21:57 ч.
  • Мнения: 15 668
Благодаря за всяко изказано мнение. В крайна сметка всеки сам решава как да се храни и как се чувства добре. Аз лично, от както спрях да ям месо се чувствам много добре. По никакъв начин не ме съблазнява да го ям. Най-вероятно, ако ми се дояде ще си хапна, но до момента не съм изпитала такава нужда.
А иначе днес бях цял ден на грозде /много го обичам/, а привечер хапнах малко картофи на фурна и салата. Много внимавам какво ям в последно време, защото забелязвам, че от доста храни задържам вода, а това направо ме вбесява. Скоро установих, че и от млечните продукти /включително и сирене/ задържам вода. Затова ще се опитам да мина на извара, пък да видим  Rolling Eyes

# 13 3 септ. 2015, 11:00 ч.
  • Мнения: 629
Цитат на: Вяра - Н в ср, 02 сеп 2015, 21:57
Благодаря за всяко изказано мнение. В крайна сметка всеки сам решава как да се храни и как се чувства добре. Аз лично, от както спрях да ям месо се чувствам много добре. По никакъв начин не ме съблазнява да го ям. Най-вероятно, ако ми се дояде ще си хапна, но до момента не съм изпитала такава нужда.
А иначе днес бях цял ден на грозде /много го обичам/, а привечер хапнах малко картофи на фурна и салата. Много внимавам какво ям в последно време, защото забелязвам, че от доста храни задържам вода, а това направо ме вбесява. Скоро установих, че и от млечните продукти /включително и сирене/ задържам вода. Затова ще се опитам да мина на извара, пък да видим  Rolling Eyes

Не забравяй да си набавяш необходимите аминокиселини.
Понеже почти не ям месо всеки ден приемам рибено масло, ленено масло, пчелен прашец и комплекс от витамини.

# 14 3 септ. 2015, 17:24 ч.
  • София
  • Мнения: 302
Вяра - Н, аз също видях хора, които точно по този начин са свалили килограми, хора, които не са били с наднормено тегло или дебели...и така са спрели разни лекарства. Има няколко книги за това на др. Гайдурков, там може да намериш повече информация за програмите.
Самата аз също ограничих месото, не съм го отказала - ям много много рядко. Скоро ми се наложи да си правя кръвни изследвания - бяха отлични, нямам анемия както често се получава. Наблягам да бобовите, ядките плодове и зеленчуци. Установих, че сиренето и кашкавала се подувам (а много обичам) - започнах да изкисвам сиренето, маслините. Намалих солта. Ами аз си се чувствам идеално и ми харесва.

# 15 3 септ. 2015, 20:56 ч.
  • Мнения: 15 668
Цитат на: SoFarSoGood в чт, 03 сеп 2015, 11:00
Цитат на: Вяра - Н в ср, 02 сеп 2015, 21:57
Благодаря за всяко изказано мнение. В крайна сметка всеки сам решава как да се храни и как се чувства добре. Аз лично, от както спрях да ям месо се чувствам много добре. По никакъв начин не ме съблазнява да го ям. Най-вероятно, ако ми се дояде ще си хапна, но до момента не съм изпитала такава нужда.
А иначе днес бях цял ден на грозде /много го обичам/, а привечер хапнах малко картофи на фурна и салата. Много внимавам какво ям в последно време, защото забелязвам, че от доста храни задържам вода, а това направо ме вбесява. Скоро установих, че и от млечните продукти /включително и сирене/ задържам вода. Затова ще се опитам да мина на извара, пък да видим  Rolling Eyes

Не забравяй да си набавяш необходимите аминокиселини.
Понеже почти не ям месо всеки ден приемам рибено масло, ленено масло, пчелен прашец и комплекс от витамини.

Честно казано изобщо не ми е минавало през ума да пия нещо допълнително. Мислех си, че щом ям риба и морски дарове си набавям допълнително това, което пропускам от месото или бъркам  newsm78 Четох на няколко места, че Киноата е подходяща за хора, които не ядат месо и си взимам от време на време. Много ми харесва  Heart Eyes

nelinceto - и аз се чувствам много добре. От сирена и кашкавал също се подувам и задържам вода, както и от маслини. Сиренето го кисна във вода и му сменям водата всеки ден, докато не стане съвсем безсолно, но въпреки това пак си се подувам. Явно има причина да се препоръчва приема на извара, вместо сирене  Rolling Eyes
А книги имам две - Зоната и Овладяване на Зоната, но още не съм ги прочела. Със сигурност, обаче ще намеря време да ги прочета  Peace

Иначе забравих да кажа - висока съм 156 см и тежа 52 кг. Трябва ми да сваля за нсачало 2 кг, а после и още 2  Flutter

# 16 4 септ. 2015, 08:53 ч.
  • София
  • Мнения: 302
хаха, значи положението ни е подобно Simple Smile аз съм 1.59 и сега съм 53 Simple Smile да ги намаля с 4....но става бавно да знаеш Simple Smile

# 17 4 септ. 2015, 10:52 ч.
  • Мнения: 629
Цитат на: Вяра - Н в чт, 03 сеп 2015, 20:56
Цитат на: SoFarSoGood в чт, 03 сеп 2015, 11:00
Цитат на: Вяра - Н в ср, 02 сеп 2015, 21:57
Благодаря за всяко изказано мнение. В крайна сметка всеки сам решава как да се храни и как се чувства добре. Аз лично, от както спрях да ям месо се чувствам много добре. По никакъв начин не ме съблазнява да го ям. Най-вероятно, ако ми се дояде ще си хапна, но до момента не съм изпитала такава нужда.
А иначе днес бях цял ден на грозде /много го обичам/, а привечер хапнах малко картофи на фурна и салата. Много внимавам какво ям в последно време, защото забелязвам, че от доста храни задържам вода, а това направо ме вбесява. Скоро установих, че и от млечните продукти /включително и сирене/ задържам вода. Затова ще се опитам да мина на извара, пък да видим  Rolling Eyes

Не забравяй да си набавяш необходимите аминокиселини.
Понеже почти не ям месо всеки ден приемам рибено масло, ленено масло, пчелен прашец и комплекс от витамини.

Честно казано изобщо не ми е минавало през ума да пия нещо допълнително. Мислех си, че щом ям риба и морски дарове си набавям допълнително това, което пропускам от месото или бъркам  newsm78 Четох на няколко места, че Киноата е подходяща за хора, които не ядат месо и си взимам от време на време. Много ми харесва  Heart Eyes

nelinceto - и аз се чувствам много добре. От сирена и кашкавал също се подувам и задържам вода, както и от маслини. Сиренето го кисна във вода и му сменям водата всеки ден, докато не стане съвсем безсолно, но въпреки това пак си се подувам. Явно има причина да се препоръчва приема на извара, вместо сирене  Rolling Eyes
А книги имам две - Зоната и Овладяване на Зоната, но още не съм ги прочела. Със сигурност, обаче ще намеря време да ги прочета  Peace

Иначе забравих да кажа - висока съм 156 см и тежа 52 кг. Трябва ми да сваля за нсачало 2 кг, а после и още 2  Flutter

Няма как да си набавиш необходимите аминокиселини и жизненоважни витамини, ако не ги вземаш под формата на добавки.
Аз също бях пробвала с киноата, но не се получава.
Важното е рибеното масло да е качествено, пия го в съчетание и с колаген.
Кожата, косата и ноктите стават невероятни.

# 18 4 септ. 2015, 10:53 ч.
  • Мнения: 629
Цитат на: nelinceto в пт, 04 сеп 2015, 08:53
хаха, значи положението ни е подобно Simple Smile аз съм 1.59 и сега съм 53 Simple Smile да ги намаля с 4....но става бавно да знаеш Simple Smile

Това става най-лесно с плодолечението. Поне аз ползвам него като метод за пречистване и поддържане на фигурата.
Аз съм 1.60 и варирам между 46-47 кг (29 години).

# 19 5 септ. 2015, 04:00 ч.
  • Мнения: 8 163
Цитат на: SoFarSoGood в пт, 04 сеп 2015, 10:52
Няма как да си набавиш необходимите аминокиселини и жизненоважни витамини, ако не ги вземаш под формата на добавки.
Аз също бях пробвала с киноата, но не се получава.
Как знаеш, че не си набавяш "необходимите аминокиселини"? Някаква симптоматика ли имаш?

# 20 7 септ. 2015, 10:44 ч.
  • Мнения: 629
Цитат на: Фея Кръстница в сб, 05 сеп 2015, 04:00
Цитат на: SoFarSoGood в пт, 04 сеп 2015, 10:52
Няма как да си набавиш необходимите аминокиселини и жизненоважни витамини, ако не ги вземаш под формата на добавки.
Аз също бях пробвала с киноата, но не се получава.
Как знаеш, че не си набавяш "необходимите аминокиселини"? Някаква симптоматика ли имаш?

Симптомите не идват веднага, но да речем косопад, меки нокти, нездравословен тен на лицето, кръгове под очите. Организмът има нужда от определено количество и тип аминокиселини за да функционира. Възможно е да ги набавиш от алтернативни на месото източници, но трябва да го правиш постоянно и целенасочено. Аз съм решила проблема с висококачествени витамини и рибено масло.

# 21 7 септ. 2015, 11:00 ч.
  • Мнения: X
Цитат
Няма как да си набавиш необходимите аминокиселини и жизненоважни витамини, ако не ги вземаш под формата на добавки.
Това абсолютно НЕ Е вярно!
Нещо ти куца в храненето, затова си получила липси.

По темата:аз също съм от "лъжливите вегетарианки".    Laughing    Не ям месо, но ям риба, яйца и млечни.
Спрях месото 2012, вече почти четири години.Проблеми нямам, чувствам се чудесно.Досега съм видяла само ползи от променения начин на хранене, нямам причина да го сменям.
Не пия нищо от рода на добавки, витамини и прочие синтетика.А и има доста източници, че те просто не се усвояват от организма.Има логика, те са си синтетика, тялото ги възприема като "нашественик" и мобилизира сили да ги изхвърли възможно най-бързо от организма.

# 22 7 септ. 2015, 11:04 ч.
  • Мнения: 2 127
Чакайте сега...
Рибеното масло е рибено масло (омега 3 МК), витамините са витамини, аминокиселините са аминокиселини. Няма как да си набавиш АК с витамини и рибено масло.

# 23 7 септ. 2015, 11:08 ч.
  • Мнения: 629
Цитат на: Water_Lilly в пн, 07 сеп 2015, 11:04
Чакайте сега...
Рибеното масло е рибено масло (омега 3 МК), витамините са витамини, аминокиселините са аминокиселини. Няма как да си набавиш АК с витамини и рибено масло.

Това, което пия е :
http://produkti.revita.bg/shop/mega-dhk-1-000-mg/#tab-content
Отделно си купувам и аминокиселини и витамини.

# 24 7 септ. 2015, 11:12 ч.
  • Мнения: 2 127
Всичко в този продукт са мастни киселини.
А щом пиеш АК на прах, бирата става съвсем друга. Коментирах, че с рибено масло и витамини не се набавят АК, понеже само тази информация беше дала.

# 25 7 септ. 2015, 11:26 ч.
  • Мнения: 629
Цитат на: Water_Lilly в пн, 07 сеп 2015, 11:12
Всичко в този продукт са мастни киселини.
А щом пиеш АК на прах, бирата става съвсем друга. Коментирах, че с рибено масло и витамини не се набавят АК, понеже само тази информация беше дала.
О, аз пия най-различни добавки, за да съм сигурна, че организмът ми приема всичко необходимо.
Храня се здравословно, но все пак не мога ежеднвено да набавя всичко необходимо.
От днес стартирам и с колаген Q10.

# 26 7 септ. 2015, 12:36 ч.
  • Мнения: 15 668
Е вие ме хвърлихте в джаза сега. Аз нищо не пия ихсе чувствам добре. Дали тези добамки не са нужни за веганите и сериозните вегетарианци?
Аз ям риба и всякакви морски храни, а те съдържат Омега 3 - защо тогава да го пия допълнително. Рибеното масло също  newsm78

# 27 7 септ. 2015, 12:45 ч.
  • Мнения: 2 127
Нужни са и за еднообразно хранещи се. Може да жуля един месец теле с краставици и пак ще имам дефицити.

# 28 7 септ. 2015, 15:43 ч.
  • Мнения: 8 163
Цитат на: Water_Lilly в пн, 07 сеп 2015, 12:45
Нужни са и за еднообразно хранещи се. Може да жуля един месец теле с краставици и пак ще имам дефицити.
Точно!

SoFarSoGood, питах, защото аз съм не вегетарианец, а веган и нямам никакви такива симптоми. При това протеинът ми е едва около 10% от общия калориен прием. В чудесна форма съм, здрава съм (изследванията ми го потвърждават), а единствената добавка, която пия, при това веднъж на няколко дни, е В12. Спрях дори MSM, който приемах по-рано. Вече нямам нужда от него, защото не ме боли коляното (стара травма).

# 29 7 септ. 2015, 16:23 ч.
  • Мнения: 629
Цитат на: Фея Кръстница в пн, 07 сеп 2015, 15:43
Цитат на: Water_Lilly в пн, 07 сеп 2015, 12:45
Нужни са и за еднообразно хранещи се. Може да жуля един месец теле с краставици и пак ще имам дефицити.
Точно!

SoFarSoGood, питах, защото аз съм не вегетарианец, а веган и нямам никакви такива симптоми. При това протеинът ми е едва около 10% от общия калориен прием. В чудесна форма съм, здрава съм (изследванията ми го потвърждават), а единствената добавка, която пия, при това веднъж на няколко дни, е В12. Спрях дори MSM, който приемах по-рано. Вече нямам нужда от него, защото не ме боли коляното (стара травма).

Аз взимам предпазни мерки. Преди няколко години бях спряла месо и някои продукти от животински произход за около 2 години, навлякох си страхотни проблеми, тъй като не си набавях необходимите АК, минерали, витамини и т.н. В момента ям месо много рядко, но приемам добавки.

# 30 7 септ. 2015, 17:14 ч.
  • Мнения: 8 163
SoFar, възможно е. Процесите в твоето тяло не са напълно идентични с тези в моето. Прави каквото е нужно, за да си здрава.

# 31 8 септ. 2015, 19:52 ч.
  • на острова на мечтите
  • Мнения: 5 777
Имаше вегетарианска тема в готварският раздел. Не съм надничала доста отдавна и не знам дали е замряла, или е активна. Иначе веганската в алтернативна медицина, за която са дали вече линк. Там не всички са вегани, така че добре дошли на всички, които искат да четат. Оформена  е много добре и макар че, както обичаят повелява, има дразги, може да се търпи Wink
Аз съм веган от около 4 години и се чувствам добре. Не ми липсва месото, още повече, че ако трябва да сравнявам домашно пилешко с купешко, миришещо на риба,или воднисто, не ме блазни изобщо, но всеки избира. Да, вярно е, че с месо се отслабва най-бързо,но всеки решава сам как да си живее животът- с месо, или без!

# 32 8 септ. 2015, 20:21 ч.
  • на острова на мечтите
  • Мнения: 5 777
Няма я вече темата за вегетарианството в хранителният раздел. Или е преместена, или е отпаднала поради липса на участници!

# 33 8 септ. 2015, 21:01 ч.
  • Мнения: 2 127
Цитат на: danilu в вт, 08 сеп 2015, 19:52
  всеки решава сам как да си живее животът- с месо, или без!
Да, ама малко го разбират това.

# 34 8 септ. 2015, 23:05 ч.
  • Мнения: 8 163
Цитат на: Water_Lilly в вт, 08 сеп 2015, 21:01
Цитат на: danilu в вт, 08 сеп 2015, 19:52
  всеки решава сам как да си живее животът- с месо, или без!
Да, ама малко го разбират това.
Е, то пък понеже много има да му се разбира  Peace 

# 35 9 септ. 2015, 05:55 ч.
  • Мнения: 2 866
Не съм съгласна, че с месо се отслабвало най-бързо. Отслабва се с калорийна рестрикция.  Peace

# 36 9 септ. 2015, 10:22 ч.
  • по пътя
  • Мнения: 2 360
Също не мисля, че с месо се отслабва, най-малкото защото хората, които ядат месо, рядко се хранят по принцип здравословно. Има и изключения, но месото редовно върви с бял хляб, сол, десерт и т.н. Не е най-важното да си слаб, а да си здрав.

# 37 9 септ. 2015, 10:32 ч.
  • Мнения: 4 711
Цитат на: Lunno momi4e в ср, 09 сеп 2015, 10:22
Също не мисля, че с месо се отслабва, най-малкото защото хората, които ядат месо, рядко се хранят по принцип здравословно. Има и изключения, но месото редовно върви с бял хляб, сол, десерт и т.н. Не е най-важното да си слаб, а да си здрав.
Говори се за месото като храна, а не за хранителни навици. Това са различни неща. Аз отслабвам с месо и НЕ го смесвам с хляб, десерт и т.н. А няма нищо в малко сол, изобщо не става въпрос да ядеш със солницата. И това го казва човек, който почти не употребява сол.

# 38 9 септ. 2015, 10:40 ч.
  • Мнения: X
И за мен обобщението за задължителната дружба на месото с хляба и десерта е напълно неуместно  Tired Аз ям месо, ужасен месояд съм, но хляб например хапвам месечно по филия- две, а десерти пък Я има 1 път годишно, Я не! Просто не обичам, не за друго  Peace

# 39 9 септ. 2015, 13:14 ч.
  • Мнения: X
Абе, на месна диета се отслабва, иначе Дюкан нямаше да е толкова популярен, друг е въпроса дали е здравословно и полезно.

# 40 9 септ. 2015, 14:20 ч.
  • Мнения: X
Е, виж малко по- надолу- хората и с плодове и чай слабеят  Wink
Слабее се с калориен дефицит. Друг е въпроса от какво идват калориите, какви са макро/ микронутриентите, да задържиш постигнатото и основното- доколко здравословно е  Wink

# 41 9 септ. 2015, 14:42 ч.
  • Мнения: 41
Месо,хляб,морски дарове,сладко,бира,това са най вредните продукти за здравето и от тях най много се дебелее.От един месец съм ги спрял,в момента съм на една 15-дневна диетка.След 3-ри дни свършва,за сега съм -9 кг вярвам,че след като свърши диетата ще съм -10 кг.До преди месец не можех без месо,бира хляб и сладко.Сега не изпитвам никаква нужда от тях,и мисля и за вбъдеще да ги отбягвам.Без тях се чувствам много по добре.Риба може да се включва веднъж на седмица но не мазна,и по възможност на скара.Месото, яйчният жълтък,морските дарове,бирата, хляба и др. са богати на пурин,което води до повишаване на пикочната киселина,а това е предпоставка за подагра особено при по пълните хора.Най добре доставянето на протеини да бъде от растителен вид.Така че аз напълно подкрепям темата- Да се храним без хляб, месо и сладко - нека да опитаме заедно.

# 42 9 септ. 2015, 15:41 ч.
  • Мнения: 8 163
Цитат на: TuЛи в ср, 09 сеп 2015, 14:20
Е, виж малко по- надолу- хората и с плодове и чай слабеят  Wink
Слабее се с калориен дефицит. Друг е въпроса от какво идват калориите, какви са макро/ микронутриентите, да задържиш постигнатото и основното- доколко здравословно е  Wink
Абсолютно вярно: слабее се при преразход на калории. Аз живея с 80% калоричен прием от захари (сурови плодове и зеленчуци), не докосвам месо, и пак поддържам оптимално тегло.

# 43 10 септ. 2015, 15:29 ч.
  • Мнения: 715
Bleid, щом изключваш и месото, и жълтъка, от какво си набавяш Б12?

# 44 10 септ. 2015, 15:42 ч.
  • Мнения: 8 163
Цитат на: кехлибаровка в чт, 10 сеп 2015, 15:29
Bleid, щом изключваш и месото, и жълтъка, от какво си набавяш Б12?
Витамин В12 е единствената хранителна добавка, която се препоръчва на веганите.

# 45 10 септ. 2015, 18:54 ч.
  • Мнения: 41
Не се баях замислял за Б12. В този линк има таблица и там пише.Според мен,сутрин за закуска два белтъка ще са достатъчни.http://www.1001recepti.com/health/vitamins_minerals/show/vitamin_b12/

# 46 12 септ. 2015, 21:07 ч.
  • Мнения: 15 668
Аз отново се завръщам в темата - бях малко на почивка и си отпуснах душицата. Отпуснах се от към хляба и сладкото - само с месото не прегреших. Опитах, обаче ми стана гадно и хапнах само една хапка. УЯвно, като не съм яла месо от доста време и сега ми е гадно да го ям - знам ли  Rolling Eyes

Утре е деня за лунната диета, та мисля да го изкарам на кис. мляко - да прочистя малко.
Витамин Б си набавям с Невробекс

bleid811 - гледам, че си пуснал тема за картофената диета - може ли да разкажеш как точно ги ядеш тези картофи, през колко часа и т.н. - Дай малко повече инфо, че мисля да я направя за няколко дни - имам да свалям 4-5 кг след почивката  Embarassed

# 47 12 септ. 2015, 21:12 ч.
  • София
  • Мнения: 38 628
Вяра, ако искаш пробвай 90 дневната диета или поне погледни в темата за рецептите им.
На мен много ми харесваше принципа - 1 ден ядеш месо или млечни или яйца, 1 ден бобови и зеленчуци, 1 ден може тестено с зеленчуци, 1 ден плодове и зеленчуци.

# 48 12 септ. 2015, 21:29 ч.
  • Мнения: 8 163
Цитат на: Вяра - Н в сб, 12 сеп 2015, 21:07
Явно, като не съм яла месо от доста време и сега ми е гадно да го ям - знам ли  Rolling Eyes
Напълно нормално. Тялото ти реагира по този начин, защото месото е тежко, трудно смилаемо и никога не е било първо в списъка с предпочитани от организма ни храни.

Подобно нещо няма да ти се случи с пресен, суров, добре узрял плод или зеленчук (с изкл. на суров картоф, разбира се).

Да, хората са станали опортюнистични всеядни. Което не значи, че организмът ни е спрял реагира по-добре на едни храни, отколкото на други.

# 49 13 септ. 2015, 12:29 ч.
  • Мнения: 41
Днес ми е последния ден на 15-дневната  картофена диета.Резултатът е -11 кг.Чувствам се страхотно,особено след като сутринта си облякох любимите си дрехи,който мислех,че повече никога няма да ми станат.Първите 2-дни и последните 2 ми бяха най трудни.Сега се чувствам пълен с енергия.През тази диета, ядох само картофи предимно варени смачкани на пюре и по някога добавях малко извара.Също картофи на фурна печени до златист цвят.Нищо друго не съм близвал.За пиене само трапезна вода:Бистра" от Пени маркет,и вечер зелен чай.Сега започвам 30-дневна диета с ориз.Хубавото е че мога да ям и салата с ориза или да добавям соев сос.

# 50 13 септ. 2015, 13:07 ч.
  • Мнения: 15 668
L'Agent - правила съм я 90 ДД - не е моята. Знам, че е разнообразна, но с нея свалих само 2 кг. и до там. Доста бавна ми е и нещо не ми хареса

Фея Кръстница - напълно си права. Преди бях такъв "канибал", че не си представях да мине и ден, без да ям месо. Сега, само като го погледна и ми става гадно. Обаче така и не разбрах - коя е тази съставна част на месото, която е толкова важна за организма и не може да се набави с нищо друго, освен с месо  newsm78

bleid811 - А картофена салата яде ли? Аз мисля, че основно ще ги ям на фурна и на салата. Със съпруга ми ще я направим заедно тази диета, че и той има доста за сваляне - да видим какъв ще е резултата. Ти от колко кг. започна?

# 51 13 септ. 2015, 14:08 ч.
  • Мнения: 495
Привет и от мен  Hug

Не ям месо от около 6 месеца. Просто като го погледна и... ми става лошо.  Sick Наистина нямам идея на какво се дължи това.  Thinking рових се в интернет за "причини човек да спре от самосебе си да яде месо", но не открих. Все още се боря с хората около мен да им обясня, че щом не искам да ям месо, значи наистина не искам. Гледат ме сякаш съм извънземно.  #Crazy

Риба и яйца - рядко; млечни продукти - често, но от тях се подувам. От хляба мога много лесно да се откажа, и без това го ям само на сандвичи. Но със сладкото не знам как да се справя...

И аз като Фея Кръстница все още не успявам да разбера коя е важната част от месото, която може да се набави само с него.

# 52 13 септ. 2015, 15:16 ч.
  • Мнения: 41
Картофена салата ядох само единия ден,но ти имаш малко за сваляне така че можеш.Аз започнах на 125 кг. Пробвай те я,няма да съжалявате,но трябва стриктно да се отнесете към нея за да не се получи обратен ефект.Аз си я разпределях на три порции,в 12.00, в 16.00 и малко след 19.00 часа,като в 18.00 пиех и все още продължавам да пия зелен чай.Сутрин закуска 2-кафета и до обяд само цигари и вода.

Последна редакция: нд, 13 сеп 2015, 15:22 от bleid811

# 53 13 септ. 2015, 17:16 ч.
  • Мнения: 8 163
Цитат на: Вяра - Н в нд, 13 сеп 2015, 13:07
коя е тази съставна част на месото, която е толкова важна за организма и не може да се набави с нищо друго, освен с месо
Няма такава.

На веганите се препоръчва да пият допълнително само В12, но това е витамин, от чиито недостиг страдат и ядящите месо.

# 54 13 септ. 2015, 20:03 ч.
  • Мнения: 15 668
Пагане - и при мен е така - като кажа, че не ям месо и всички  Shocked
И редовно чувам "Ама защо се мъчиш - я си хапни." Как да им обясна, че изобщо не се мъча и не ям, защото просто не ми се яде. Но то е нормално - нашите живеят в къща и всеки път, когато отидем там се започват едни барбекюта, едни бири.... Няма как да ме разберат  Rolling Eyes
А от млечните - особено от сирената се подувам сериозно. Само киселото мляко ми действа дехидратиращо и ми помага да изхвърлям излишната вода. Когато направя ден само на кис. мляко съм - 1,5 кг
А хляб - установих, че противно на всички правила в храненето, от хляб нито задържам вода, нито пълнея. Това е чудесно разбира се, защото поне мога да си позволявам хляб от време на време, когато изпитам нужда от въглехидрати. За сметка на хляба, обаче със сладкото е истински ад - малко сладко и веднага задържам вода. Повече дори от солта  Tired

bleid811 - браво на теб за волята и за успехите. Сигурна съм, че ще успееш. После е много важно да ги задържиш, защото това вече си е сериозно предизвикателство. Аз така или иначе не закусвам - сутрин пия чай Инхуа и ям чак в 12.00 ч. Така че няма да имам проблем с това. А вода пиеш ли?

Фея Кръстница - а ако пия Невробекс добре ли е? И как се пие - предполагам, че през определен период се взима

# 55 13 септ. 2015, 20:14 ч.
  • Мнения: 54 613
Цитат на: Вяра - Н в нд, 13 сеп 2015, 20:03
Фея Кръстница - а ако пия Невробекс добре ли е? И как се пие - предполагам, че през определен период се взима

За твоя случай Фея е препоръчала вит. В12. Peace
Невробекс не е препоръчителен.
Ето за страничните ефекти:

Скрит текст:
http://www.lekar.bg/2015/01/23/%D0%BD%D0%B5%D0%B2%D1%80%D0%BE%D0 … 0%B5%D0%BA%D1%81/

Конкретно:

Известно е още, че невробекс може да причини обилно изпотяване, сърцебиене. Ако се приема по-продължително време – над два месеца, има опасност да последват увреждания на сетивни нерви поради предозиране на витамин В6. Такъв ефект може да има дори когато дозите са ниски.

# 56 13 септ. 2015, 20:17 ч.
  • Мнения: 8 163
Вяра, говори с GP за дозировката "Неуробекс", подходяща за теб.

Аз приемам само вит. В12 (а не комплекс), по едно хапче два пъти седмично.

Ето това е предпочитаният от мен продукт. Не може да няма подобен на българския пазар.

# 57 13 септ. 2015, 20:43 ч.
  • Мнения: 2 127
Изобщо на никого не смятам, че дължа обяснение какво ям, какво не и защо не го ям. Ако ми предложат, "не, благодаря" и приключвам въпроса. Имам близки приятели, които са запознати с хранителните ми навици, е няма такава досада -ама как така не ядеш пици и торти, ама защо се лишаваш, ама... Ами, защо, защото всекидневната гледка в огледалото ми доставя по-голямо удоволствие, отколкото 5-минутното изяждане на един сандвич с майонеза Crossing Arms

# 58 14 септ. 2015, 01:39 ч.
  • Мнения: 8 163
Цитат на: Water_Lilly в нд, 13 сеп 2015, 20:43
всекидневната гледка в огледалото ми доставя по-голямо удоволствие, отколкото 5-минутното изяждане на един сандвич с майонеза
newsm26  coolcool

Мен отдавна никой не ме пита.

Ако сме канени на гости, просто предупреждавам, че сме вегани.

Като си ходих до Соф тая година, имаше някои коментари, но роднините ми знаят - с мен на глава не се излиза   Sunglasses

Последна редакция: пн, 14 сеп 2015, 01:44 от Фея Кръстница

# 59 14 септ. 2015, 13:40 ч.
  • Мнения: 715
Работата е там, че за мнозинството хора храненето е традиционно социално-културен акт. Ето защо подобни отклонения ги тревожат. "Ти се делиш от мен, защо така?"

Малко егоцентрична е тяхната тревога.

# 60 16 септ. 2015, 15:48 ч.
  • Мнения: 85
Аз съм вегетарианка от само 4 седмици и се чувствам много добре ,просто в един момент си дадох сметка че тялото ми е по-важно от някаква мазна храна и е по-добре да му давам най-доброто ,отколкото всеки ден да го тъпча с пържено. Чувствам се вътрешно много по-спокойна от преди, не мисля за храна и ям само плодове и зеленчуци.

# 61 16 септ. 2015, 19:25 ч.
  • Мнения: 54 613
А защо месото се свързва с пържено? Thinking
У нас се консумира месо, но нищо не се пържи или запържва.

# 62 17 септ. 2015, 05:06 ч.
  • Мнения: 8 163
Цитат на: Catalinaa в ср, 16 сеп 2015, 15:48
Аз съм вегетарианка от само 4 седмици и се чувствам много добре ,просто в един момент си дадох сметка че тялото ми е по-важно от някаква мазна храна и е по-добре да му давам най-доброто ,отколкото всеки ден да го тъпча с пържено. Чувствам се вътрешно много по-спокойна от преди, не мисля за храна и ям само плодове и зеленчуци.
Само гледай да има разнообразие на добре узрели плодове и зеленчуци, както и изобилие от зеленолистни.

Хапвай умерени количества пресни, сурови, накиснати ядки.

Прави си кълнове и поници.

И приемай вит. В12.

Ако не си запозната с вегетарианството, намери си добра литература или надежден сайт. Така ще си съставиш балансирано меню, съобразено с твоя начин на живот.

# 63 17 септ. 2015, 15:58 ч.
  • Мнения: 715
Колко точно вредни според вас са печените семки - насипни или от пакетче...?

# 64 17 септ. 2015, 20:19 ч.
  • Мнения: 8 163
Цитат на: кехлибаровка в чт, 17 сеп 2015, 15:58
Колко точно вредни според вас са печените семки - насипни или от пакетче...?
Деси е дала добро обяснение.

# 65 18 септ. 2015, 23:00 ч.
  • Мнения: 15 668
Ох, все забравям да го взема това Б12  ooooh! УТре дано не забравя. А какво се случва, ако не се пие  newsm78

# 66 18 септ. 2015, 23:23 ч.
  • Мнения: 8 163
Вяра, не се тревожи. При здрав човек запасите от В12 не намаляват толкова бързо. Като си купиш добавката, просто започни да си я пиеш. Толкоз.

# 67 19 септ. 2015, 09:29 ч.
  • Мнения: 7 848
Цитат на: Не се сърди, човече в ср, 02 сеп 2015, 14:14
Въобще не го вярвам това, че някой е отслабнал като е спрял да яде месо. Най-много се отслабва точно с месо.


Aз отслабнах като спрях месото! Свалих 25 кг. за две години. Като за начало спрях сладкото, след това хляба и всичко тестено. Но като спрях и месото и вече видимо и най - много свалих кг. Всичко е до организъм. Много време ми трябваше да разбера, че явно на моето тяло  не му понася месо,  по- трудно го разгражда и не е необходимо да го изтезавам и с месо.

Бях 87 кг, сега съм 60-62 варирам в тези граници. Висока съм 170см.

Така , че нищо не категорично. За всеки е индивидуално. Мога да кажа, че преди съм се изтезавала с Дюканската и НВХ- ВМД диети (и още, много, много всичко, което излизало!), сваляла съм и след година - хоп пак 80 и отгоре. Вече 5 години не ям месо и съм с едни и същи  килограми. Е, има периоди, когато качвам по няколко отгоре, но не и 20.

Успех на всички, не е важно да се придържате към определени храни, слушайте си телата.

# 68 19 септ. 2015, 11:12 ч.
  • Мнения: 15 668
Цитат на: Билян@ в сб, 19 сеп 2015, 09:29
Цитат на: Не се сърди, човече в ср, 02 сеп 2015, 14:14
Въобще не го вярвам това, че някой е отслабнал като е спрял да яде месо. Най-много се отслабва точно с месо.


Aз отслабнах като спрях месото! Свалих 25 кг. за две години. Като за начало спрях сладкото, след това хляба и всичко тестено. Но като спрях и месото и вече видимо и най - много свалих кг. Всичко е до организъм. Много време ми трябваше да разбера, че явно на моето тяло  не му понася месо,  по- трудно го разгражда и не е необходимо да го изтезавам и с месо.

Бях 87 кг, сега съм 60-62 варирам в тези граници. Висока съм 170см.

Така , че нищо не категорично. За всеки е индивидуално. Мога да кажа, че преди съм се изтезавала с Дюканската и НВХ- ВМД диети (и още, много, много всичко, което излизало!), сваляла съм и след година - хоп пак 80 и отгоре. Вече 5 години не ям месо и съм с едни и същи  килограми. Е, има периоди, когато качвам по няколко отгоре, но не и 20.

Успех на всички, не е важно да се придържате към определени храни, слушайте си телата.

А каква кръвна група си? Защото аз спрях месото, когато реших да пробвам диетата според кръвната група. Аз съм кръвна група А и според нея това е групата на вегетарианците. От там тръгна идеята за ограничаването на месото и явно има някаква истина в това

# 69 19 септ. 2015, 11:18 ч.
  • Мнения: 7 848
Цитат на: Вяра - Н в сб, 19 сеп 2015, 11:12


А каква кръвна група си? Защото аз спрях месото, когато реших да пробвам диетата според кръвната група. Аз съм кръвна група А и според нея това е групата на вегетарианците. От там тръгна идеята за ограничаването на месото и явно има някаква истина в това

А положителна, Вяра - Н, ако резус факторът има значение. Защото ММ е А отрицателна и отслабва с месо. Всъщност той без месо не може. Но спре ли хляба за месец и вече е минус 5-6 кг. И аз съм го чела и това за кръвните групи. Не съм го правила обаче и вега тест не съм си правила. Установих, че всичко е до метаболизъм.

# 70 19 септ. 2015, 14:37 ч.
  • Мнения: 54 613
Ей сега чета в друга тема, че хората отслабват като спрат месото.
Възможно е, разбира се.

# 71 20 септ. 2015, 14:45 ч.
  • София
  • Мнения: 12 006
Авторката - бъркаш много яко вегетарианството с твоите измишльотини. Първо хляба и сладкото нямат отношение към вегетарианството, стига да не е използвано нещо животинско. Второ от месо не съм чувала да се пълнее, принципно го ползват в диети за отслабване. Темата е доста заблуждаваща.

Цитат на: Catalinaa в ср, 16 сеп 2015, 15:48
Аз съм вегетарианка от само 4 седмици и се чувствам много добре ,просто в един момент си дадох сметка че тялото ми е по-важно от някаква мазна храна и е по-добре да му давам най-доброто ,отколкото всеки ден да го тъпча с пържено. Чувствам се вътрешно много по-спокойна от преди, не мисля за храна и ям само плодове и зеленчуци.
1. Защо месо да е равно на мазно и пържено? Има безброй начини да сготвиш месо без да го пържиш и без да е мазно. Дори и пържоли да са не е нужно да се купува най-мазното. Защо една манджа, за да е такава, трябва да е мазна или пържена или и двете? Толкова ли не можете без мазнотии?
2. само на плодове и зеленчуци, за определен период от няколко дена, за изчистване на организма ок, но за дълга диета Shocked Лишаваш организма си от толкова хранителни вещества и витамини, че не е истина. Последиците по-късно ще ти отворят очите, дано не е прекалено късно.

# 72 20 септ. 2015, 16:35 ч.
  • Мнения: 8 163
Цитат на: ₪₪₪ Afrodita ₪₪₪ в … 0 сеп 2015, 14:45
2. само на плодове и зеленчуци, за определен период от няколко дена, за изчистване на организма ок, но за дълга диета Shocked Лишаваш организма си от толкова хранителни вещества и витамини, че не е истина.
Това изобщо не е вярно. Милиони хора са вегани. И са здрави, и спортуват, и изглеждат добре.

Ето, сравни хранителната стойност на пилешкото, кашкавал "Чедър" и спанака.






# 73 20 септ. 2015, 16:46 ч.
  • SA
  • Мнения: 3 196
Цитат
2. само на плодове и зеленчуци, за определен период от няколко дена, за изчистване на организма ок, но за дълга диета Shocked Лишаваш организма си от толкова хранителни вещества и витамини, че не е истина. Последиците по-късно ще ти отворят очите, дано не е прекалено късно.

Всъщност напълно верно е. Плодовете и зеленчуците не доставят всички необходими елементи - макро - и микро- , нужни за нормално съществуване. Ако човек се храни дълго само с тях, то е нужно да приема куп добавки, за да е здрав. Това важи и за всички милиони вегани, спортуващи и искащи да изглеждат добре.

# 74 20 септ. 2015, 16:49 ч.
  • Мнения: 8 163
Цитат на: kameloth в нд, 20 сеп 2015, 16:46
Цитат
2. само на плодове и зеленчуци, за определен период от няколко дена, за изчистване на организма ок, но за дълга диета Shocked Лишаваш организма си от толкова хранителни вещества и витамини, че не е истина. Последиците по-късно ще ти отворят очите, дано не е прекалено късно.

Всъщност напълно верно е. Плодовете и зеленчуците не доставят всички необходими елементи - макро - и микро- , нужни за нормално съществуване. Ако човек се храни дълго само с тях, то е нужно да приема куп добавки.
Само вит. В12.

Това е единственият витамин, който веган храненето не доставя.

# 75 20 септ. 2015, 16:50 ч.
  • София
  • Мнения: 38 628
Темата е "Без хляб, месо и сладко".
Веганската тема е друга.

Определено не е само В12. По едно време се бях забила да чета английски веган блогове и там си признаваха колко добавки пият.

# 76 20 септ. 2015, 16:54 ч.
  • Мнения: 8 163
Това колко добавки пият е личен избор и е в пряка зависимост от предпочетеното дневно меню, L'Agent. Препоръките са само за вит. В12.

Казах за нуждата от вит. В12 във веганската диета като отговор на коментар за яденето само на плодове и зеленчуци. Ако имаш желание, можеш сама да провериш.

# 77 20 септ. 2015, 17:04 ч.
  • София
  • Мнения: 12 006
Цитат на: Фея Кръстница в нд, 20 сеп 2015, 16:35
Скрит текст:
Цитат на: ₪₪₪ Afrodita ₪₪₪ в … 0 сеп 2015, 14:45
2. само на плодове и зеленчуци, за определен период от няколко дена, за изчистване на организма ок, но за дълга диета Shocked Лишаваш организма си от толкова хранителни вещества и витамини, че не е истина.
Това изобщо не е вярно. Милиони хора са вегани. И са здрави, и спортуват, и изглеждат добре.

Ето, сравни хранителната стойност на пилешкото, кашкавал "Чедър" и спанака.







Едно е да има баланс като при твоите храни /виждала съм от другата тема със снимите/, друго е на посоки да зобаш банани и домати цял ден.  Ти май не живееш в БГ, т.к. съм виждала да приготвяш неща, които не виждам на бг пазар, което допринася за по-лесното ти измисляне на пълно ценно веган меню.

# 78 20 септ. 2015, 17:18 ч.
  • Мнения: 8 163
Цитат на: ₪₪₪ Afrodita ₪₪₪ в … 0 сеп 2015, 17:04
на посоки да зобаш банани и домати цял ден
Важно уточнение.

Съгласна съм. Трябва да се знае как да се балансира храненето (при който и да е режим), за да е максимално пълноценно. Импулсивната, рязка и неинформирана промяна в менюто обикновено няма дълготраен положителен ефект.

Трябва също да се вземе предвид начинът на живот и здравословното състояние на конкретния човек.

# 79 20 септ. 2015, 17:36 ч.
  • SA
  • Мнения: 3 196
В интерес на истината, веганството не доставя вит.В12 и е необходимо всеки веган периодично да се изследва за недоимък, както и да приема добавки.
Това не е единствения недостиг, за съжаление. Особено при деца, жизнено необходимо е да се доставя DHA, което растителните източници не доставят.

Последна редакция: нд, 20 сеп 2015, 18:42 от kameloth

# 80 20 септ. 2015, 18:28 ч.
  • Мнения: 8 163
Цитат на: kameloth в нд, 20 сеп 2015, 17:36
DHA, което растителните източници не доставят.
Има растителни източници на ALA, която тялото превръща в DHA и EPA. При това не само орехите и лененото семе, а и ягодите, например.

# 81 20 септ. 2015, 18:49 ч.
  • SA
  • Мнения: 3 196
Не всички хора превръщат ефективно ALA в DHA. Растителните форми на омега-3 не могат да се сравняват с тези от животински произход по активното си действие. Това го пише и в официалните медицински сайтове за вегетарианство.
За малки деца и бебета, от изключително значение е дас приемат DHA, тъй като това има огромно значение за развитието на мозъка и обвивките на мозъчните влакна.
Всъщност най-важните елементи за мозъчното развитие - вит.В12 и DHA се доставят единствено от храни от животински произход.

# 82 20 септ. 2015, 18:56 ч.
  • Мнения: 8 163
А как тревопасните животни си набавят въпросните критични елементи?

Ядящите место не приемат ли допълнително мултивитамини и DHA?

# 83 20 септ. 2015, 19:04 ч.
  • Мнения: 6 346
Тревопасните животни имат приспособена храносмилателна система, за да оползотворяват растителните храни. Нашата храносмилателна система е различна. Нито Б12 можем да синтезираме, за разлика от животните, нито DHA можем да конвертираме в достатъчна степен, нито можем в достатъчна степен да набавим вит. А от растителните източници. Отделно е напълно възможно да възникне железен дефицит, защото хемовото желязо, което се усвоява най-ефективно от човека, не се съдържа в растителни източници, а само в животински (преимуществено във вътрешностите, особено черния дроб). Калций също не се набавя толкова лесно на растително хранене, но да кажем, че той е най-малкият проблем. А и достатъчно белтъчини и мазнини (вкл. холестерол, който е жизненоважен) не се набавят от веганско хранене. А дори лакто-ово-вегетарианците много често имат дефицит на Б12, въпреки че уж консумират яйца и млечни.

Има и един витамин К2, който е изключително важен и не се набавя от друга растителна храна, освен ферментирала соя (нато - традиционна японска храна) или някои млечни продукти.

Още нещо по повод на твърдението, че месото е тежка храна: ако месото ви е тежко, значи е много вероятно да не произвеждате достатъчно солна киселина (т.е. стомашен сок). В такъв случай може да се приема бетаин хидрохлорид като добавка или да се опита с прием на ябълков оцет или лимонов сок във вода преди хранене, за да се повиши киселинността.

Освен това месото не гние в червата - това е абсурдно твърдение. Гният (т.е. ферментират) растителните храни заради съдържащите се в тях фибри. Месото се смила много ефективно още в стомаха - разбира се, при наличие на достатъчно солна киселина.

Последна редакция: нд, 20 сеп 2015, 20:20 от Cioccolata

# 84 20 септ. 2015, 19:08 ч.
  • SA
  • Мнения: 3 196
Цитат
А как тревопасните животни си набавят въпросните критични елементи?
А ти запозната ли си с различията между храносмилателната система на тревопасни и човек?
Има огромни разлики - прочети повечко по въпроса. Peace

# 85 20 септ. 2015, 19:28 ч.
  • Мнения: 8 163
Камелот, любопитно - смяташ, че не знам за разликите между човешката храносмилателна система и тази на тревопасните.

***

Темата не е за веган хранене, между другото. Ще е добре да се придържаме към това, иначе ще я заключат.

# 86 20 септ. 2015, 20:12 ч.
  • Мнения: 54 613
Извинете, но вече става досаден вашия спор с Фея по всички теми.

# 87 20 септ. 2015, 20:17 ч.
  • SA
  • Мнения: 3 196
Фея, допускам, че не си наясно с разликите в храносмилателната система между хора и тревопасни, понеже ми задаваш въпроса как тревопасните си набавят вит.В12 и други важни елементи.
По доста различен начин всъщност. Темата не е за това и поради тази причина предложих да прочетеш повечко.
Дори и в официалните препоръки на СЗО за вегани се казва, че растителната  ALA не е съизмерима с DHA. А тя е от изключително значение за развитието на детския мозък.
DeVa® , щом ти е досадно , не е задължително да четеш тези теми. Също така, ако смяташ, че се нарушават правилата на форума, би могла да информираш модератор.  Peace
Странно ми е също, че оспорването на неверни твърдения се тълкува като заяждане и безсмислен спор.
Ами за някои може и да е така, други пък може да се замислят и потърсят повече информация по въпроса. Даже и един да го направи, пак ще е нещо.


Последна редакция: нд, 20 сеп 2015, 20:25 от kameloth

# 88 20 септ. 2015, 20:33 ч.
  • Мнения: 15 668
Така - нека уточня за моя начин на хранене, заради който пуснах и темата

1.хляб ям, но мнооого рядко /веднъж седмично/
2. сладко също ям, но също не повече от веднъж на 1 - 2 седмици / или когато съм в ПМС, но тогава нямам волята да го спра/
3. месо не ям, защото започнах да пробвам диетата според кръвната група. Аз съм група А и за тях дават, че са вегетарианци. Спрях месото пробно за около месец, почувствах се добре и в момента продължавам да не го консумирам. Дори не ме съблазнява. Пробвах скоро да хапна месо - стана ми гадно и приключих.
4. риба ям и то често - 2-4 пъти седмично
5. млечни продукти почти не ям, защото се подувам от тях, но понякога си хапвам и от тях.
5. плодове също почти не ям, но за сметка на това ям сериозно количество салати, картофи и ориз.
6. Пия вода около 1 - 1.5 л на ден и 2 чая

До колкото съм запозната в рибата има Омега - 3, така че това си го набавям. Разбрах също, че трябва да приемам допълнително вит. В 12, заради отказа от месо и скоро ще се сетя да си купя, че все забравям
По никакъв начин не налагам на никого този начин на хранене!!! Споделям го и, ако имам съмишленици, то те са добре дошли тук, за да обсъдим и обменим опит.
Ще помоля тези, които не са съгласни с този начин на хранене и със самата тема, като цяло да не пишат в нея. Защото да ни обяснявате колко е полезно месото и как трябва да го ядем е равносилно на това ние да ви обясняваме колко е вредно и как не трябва да го ядете. И в двата случая резултата ще е = 0

п.п. Темата не е за вегетарианци, вегани и т.н. Пуснах я, защото в последно време срещнах доста хора, които са свалили сериозни килограми хранейки се по този начин. Всеки има право на избор - аз уважавам избора на тези, които са решили да ядат месо и моля те да уважат моя /нашия/ избор

Благодаря  Peace

# 89 20 септ. 2015, 20:38 ч.
  • Мнения: 8 163
Цитат на: Вяра - Н в нд, 20 сеп 2015, 20:33
Темата не е за вегетарианци, вегани и т.н.
Именно. И аз това казах.

На теб как ти се отразява това хранене, Вяра?

# 90 20 септ. 2015, 20:43 ч.
  • SA
  • Мнения: 3 196
Вяра - Н, всъщност едни от най-богатите храни на В12 и DHA са рибата и морските дарове.
Рибата съдържа месо и е животно.
Аз лично съм много съгласна с този начин на хранене и го считам за здравословен, особено за хора, които не се борят със специфични здравословни проблеми.
Не мисля, че и ти се налага да приемаш добавки от В12, щом ядеш риба и морски дарове.

# 91 20 септ. 2015, 21:13 ч.
  • Мнения: 15 668
Цитат на: Фея Кръстница в нд, 20 сеп 2015, 20:38
Цитат на: Вяра - Н в нд, 20 сеп 2015, 20:33
Темата не е за вегетарианци, вегани и т.н.
Именно. И аз това казах.

На теб как ти се отразява това хранене, Вяра?


Честно казано се чувствам много добре. Пълна съм с енергия, отслабвам бавно, но сигурно. Спазвам и лунната диета, като по този начин правя пречистване веднъж седмично и най-вече - усещам чувство на лекота, както на стомаха, така и като цяло  Peace

kameloth - аз лично не мога да разбера - едни казват, че щом се яде риба може и без да се яде месо, други казват, че рибата си е риба, месото - месо. Едни казват, че съм вегетарианка, защото не ям месо, други твърдят, че щом ям риба не съм никаква вегетарианка.  Нещо започнах да се обърквам каква съм точно  newsm78

# 92 20 септ. 2015, 21:15 ч.
  • Мнения: 54 613
Сестра ми и малкият ми племенник са вегетарианци, но ядат риба.

# 93 20 септ. 2015, 21:21 ч.
  • Мнения: 8 163
Вяра, щом си здрава и се чувстваш добре на този режим, придържай се към него. Не се опитвай да се вместваш в нечии класификации и рамки.

# 94 20 септ. 2015, 21:47 ч.
  • SA
  • Мнения: 3 196
Вяра, какво значение има как ще се класифицираш?
Рибата си е животно, при това съдържащо много полезни мазнини и добре усвояващи се пълноценни протеини ( особено ако е дива и неотглеждана в развъдници).
Дали ще се наричаш вегетарианка, е въпрос само на терминология.

# 95 21 септ. 2015, 18:35 ч.
  • Мнения: 15 668
Така е момичета - прави сте. В крайна сметка дали съм вегетарианка, веган и т.н. няма никакво значение  Peace
Аз днес съм лунувам, направих си 2 л. фреш микс /домати, краставици, моркови, грейпфрут, портокал, ябълка/ и цял ден си карам на него. Ще видим утре какъв ще е резултата  Grinning

# 96 21 септ. 2015, 19:06 ч.
  • Мнения: 7 848
Вяра - Н , моето меню е почти като твоето! С тази разлика, че аз ям много яйца,  млечни продукти +риба.

Но аз пия допълнително желязо. По 10 дни месечно. С вродена ЖНА съм и откакто се помня си го пия.

Мога да кажа, че месото по никакъв не ми се отразявало на желязото в кръвта. А сега без месо се чувствам и аз много по- добре.

# 97 21 септ. 2015, 19:29 ч.
  • Мнения: 54 613
Какво желязо пиете?
И аз съм с постоянно нисък хемоглобин.
Пия Тотема и фолиева киселина.

# 98 21 септ. 2015, 19:40 ч.
  • Мнения: X
Цитат на: DeVa® в нд, 20 сеп 2015, 20:12
Извинете, но вече става досаден вашия спор с Фея по всички теми.
Ами, аз спрях да ги отразявам и си намериха нова "жертва" ....      Laughing

Цитат на: Вяра - Н в пн, 21 сеп 2015, 18:35
Така е момичета - прави сте. В крайна сметка дали съм вегетарианка, веган и т.н. няма никакво значение  Peace
Именно.Важно е ти да си здрава, слаба, да се чувстваш добре, пък кой както иска да класифицира хората.Остави таз работа на СЗО, те и без това никаква работа не вършат, поне с класификации да се занимават.    Laughing   Нали трЕбе да си оправдават заплатите....   

# 99 21 септ. 2015, 20:18 ч.
  • Мнения: 2 127
Аз затова не обичам рамки - за мен те не водят до нищо добро. Имам по цели седмици, в които месо не ям. Имам други, в които го ям по 2 пъти на ден в количества от по половин килограм. Имам и дни, в които не само, че не ям месо, ами и животинските продукти като цяло са ми кът. И по тази логика какво съм? Чат-пат вегетарианка, чат-пат всеядна? Ми, пропускам го това удоволствие да се класифицирам.
Това след като се лутах бая време, и сакън - да не би случайно днес да изям по-малко протеин от нужното. Или сакън, да не си надвиша въглехидратите. Или мазнините. Изяла съм днес Х калории, ама е трябвало У. Аайде дояждай, нищо, че не си гладна. Айде, няма нужда.

# 100 21 септ. 2015, 20:29 ч.
  • Мнения: 8 163
Те тия рамки без това са толкова размити...

За мен, примерно, преходът от един режим към друг винаги е бил плавен. И докато съм съзрявала и събирала информация за новия, съм се придържала към стария. Никога не съм успявала да отрежа навиците си с нож. Била ми е нужна стабилна логична основа.

Затова използвам квалификациите само като ориентир.

Билян@, най-важното е да си здрава.

# 101 22 септ. 2015, 09:16 ч.
  • Мнения: 7 848
Преди "Фероградомет", няма го на пазара и сега съм на Вифор  ( май е фолиева киселина точно)

Фея Кръстница, благодаря.

Нали сме тук да споделяме, а не да се нападаме? Аз също не мога да спазвам някакви конкретни диети. В периода, в които се опитвах да намеря "моята диета"  се убедих, че всяка смяна на хранителният режим води до промяна в теглото и конкретно за мен - месото не ми се отразява добре.

# 102 22 септ. 2015, 20:23 ч.
  • Мнения: 8 163
Билян@, слушай си тялото. Ще ми е интересно, ако имаш и споделиш стойности от мед. тестове за съпоставка при различните режими.

# 103 24 септ. 2015, 11:46 ч.
  • Мнения: 6 214
Запис. И да споделя едно мое виждане по въпроса. В храненето е много популярно - спрях сладкото, спрях газираното, спрях хляба. Въпросът е обаче с какво се заменя спряното. Защото според мен да замениш хляб с картофи или сладко с банани, не е кой знае какво решение.

# 104 24 септ. 2015, 19:22 ч.
  • Мнения: 7 848
Цитат на: REAL_WOMAN в чт, 24 сеп 2015, 11:46
Запис. И да споделя едно мое виждане по въпроса. В храненето е много популярно - спрях сладкото, спрях газираното, спрях хляба. Въпросът е обаче с какво се заменя спряното. Защото според мен да замениш хляб с картофи или сладко с банани, не е кой знае какво решение.

Ако ви ви интересно ще споделя аз как свалих първите и вторите по 10-12 кг. Режимът треше около три месеца след това се старя да задържам свалените кг.
В момента не съм на режим.

Докато бях на диета замених:

Хлябът - с овесени трици и гречка. В момента ям черен хляб с квас. Понякога и една филия ми е много.

Сладкото - със сладолед. Не съм го спирала, не мога без него, ям и през зимата, като под ядене на сладолед не визирам да седна да изям кутия от 1 литър, а няколко лъжички, колкото да не ми пада кръвната захар, и ближех мед. Не ядях, а близвах.
Газираното не съм го спирала също. Позволявах си Кола или Пепси по една чашка, не повече.
Всичко е до количество, не толкова до строги ограничения  ( лично мнение) В момента ям и торти, да. Едно парче го деля на две или три. Според парчето.

Хора, които са ме виждали и с многото кг и сега като ме срещнат и вадят лист и химикалка - напиши диетата. По дни със закуска, обяд, вечеря.  Е, нямам такава макар, че вече се замислям дали да не напиша една книга  Mr. Green
Забравих, да кажа, че си страдах и от едно перманентно главоболие, което премина.

В лунните дни единствено гладувах и то много, защото не мога да издържам без храна. Тогава фрешове, които си имат някаква плодова захар.

 ПП Кафе и чай пия без захар.

# 105 24 септ. 2015, 19:55 ч.
  • Мнения: 54 613
Цитат на: REAL_WOMAN в чт, 24 сеп 2015, 11:46
Запис. И да споделя едно мое виждане по въпроса. В храненето е много популярно - спрях сладкото, спрях газираното, спрях хляба. Въпросът е обаче с какво се заменя спряното. Защото според мен да замениш хляб с картофи или сладко с банани, не е кой знае какво решение.

А защо трябва да се заменят с нещо?
Аз съм спряла хляба от 6 години, от тестените изделия хапвам само солети, никакви баници, пици, за дюнери да не говорим, нищо тестяно не обичам и не ям.
Картофи не ям често, да кажем 2-3 пъти месечно, варени или на фурна.
Ориз още по-рядко.
Същото е с газираното. И с разните сокове от кутии. Не пия такива неща.
Пия само вода. Минерална или чешмяна.
От няколко месеца и млечни не ям. Никакви.
Преди ядях сирене, сега не.

Тоест, спрените храни не съм ги заменила с нещо.
Просто съм стеснила видовете храни, които ям.

# 106 25 септ. 2015, 10:14 ч.
  • София
  • Мнения: 38 628
Въглехидратите от тестени/зърнени изделия са основна част от хранителната пирамида.
Сладкото - зависи за какво говорим. Може да не ядеш пакетирани неща, но да си правиш разни вегански сладки щуротийки с мед, плодове, ядки, какао.

# 107 25 септ. 2015, 10:52 ч.
  • Мнения: 2 127
Хлябът в магазина няма нищо общо с домашния, за да е пълноценна част от коя да е пирамида.
Преди година си бях правила, ами то едно плътно, има вкус и една тънка филийка ме засити. А от купешкия мога да изям половин хляб, без дори да ми стане тежко. Само дето подпухвам после.

# 108 25 септ. 2015, 10:55 ч.
  • София
  • Мнения: 38 628
Аз разбрах всякакъв хляб и тестени. И пак зависи в какъв магазин, какъв хляб.

# 109 26 септ. 2015, 09:29 ч.
  • Мнения: 54 613
Цитат на: L'Agent в пт, 25 сеп 2015, 10:14
Въглехидратите от тестени/зърнени изделия са основна част от хранителната пирамида.
Сладкото - зависи за какво говорим. Може да не ядеш пакетирани неща, но да си правиш разни вегански сладки щуротийки с мед, плодове, ядки, какао.

Не, не си правя такива сладки.
Хапвам сладко, макар и рядко, но гледам да е до обяд.
Но тестени - не.
Нямам за цел да спазвам хранителната пирамида.

# 110 9 дек. 2015, 10:21 ч.
  • Мнения: 41
Ден 100 (-30кг) Започнах 192см на 125кг в момента съм 95 кг.До крайната цел остават 10-15кг.След това ще откажа цигарите за винаги,и ще гледам да се задържа около 85 кг.



Поздрави: bleid811

# 111 9 дек. 2015, 12:28 ч.
  • Мнения: 15 668
Е сега е момента да кажеш как го направи и как ще ги задържиш след това. А иначе браво - наистина страхотен успех  smile3501

# 112 9 дек. 2015, 17:13 ч.
  • Мнения: 733
Браво, блейд! Кажи, наистина как го направи!?

# 113 9 дек. 2015, 17:16 ч.
  • Мнения: 7 848
Адмирации, bleid811! Само с цигарите да не сложиш пак отгоре.  Поне при мен е така.

# 114 22 дек. 2015, 16:52 ч.
  • София
  • Мнения: 302
Аз продължавам да се храня така и се чувствам отлично. Отделно от това изкарах (още малко) постите. Наскоро ни правиха профилактични изследвания и противно на очакванията, че ще съм анемична, моите показатели са перфектни!

Хубави празници!

# 115 4 окт. 2019, 18:43 ч.
  • Мнения: 1 307
Ехооооо
Има ли някой, който се придържа все още към този начин на хранене.??

# 116 6 окт. 2019, 14:16 ч.
  • Мнения: 715
Опитвам да се храня по-суровоядно, за да пазя ензимите и витамините в храната.
Лятото е леко, интересно е как със застудяването на времето тялото си иска по-калорични и "сгряващи"  ястия... Една салата с топли елементи, например броколи и карфиол на фурна, печени чушки, леко задушени моркови и тиквички, е доста вкусна и богата. Пълноценни мазнини, като авокадо, ядки, семена.
Подправки като джинджър, черен/ лют пипер, куркума, канела също греят душата  Wink

# 117 6 окт. 2019, 21:25 ч.
  • на острова на мечтите
  • Мнения: 5 777
Цитат на: Serendipity* в пт, 04 окт 2019, 18:43
Ехооооо
Има ли някой, който се придържа все още към този начин на хранене.??
Има. Но вече почти никой не пише.

# 118 6 окт. 2019, 21:46 ч.
  • Мнения: 1 307
Хайде да събудим темата!
Аз се пробвам и без млечни продукти, но все още ми е трудно Simple Smile

Ще си споделя днес менюто, дано вдъхновя някой:
З: банан, протеин на прах, замразени ягоди, ядково мляко .Блендирам  и пия
О: две яйца на очи, гооляма салата  от рукола, краставици, домати, тиквено семе
 
Нелегално  изядох една филия с масло, ама както ви казах, още ми е трудно и като прегладнея, не се сдържам с хляба.
Със захарта и изобщо сладкото  нямам проблеми.

В: чаша розе, салата от боб, чушки, лук и домати, доста маслини, люти чушлета и 3 кръгли оризовки  ☺

Последните 7-8 дни пия бял равнец, защото гинеколога ми има подозрения, че имам поликистоза..
Обаче много ми се отваря апетита от равнца.
Ям наистина големи количества.

Последна редакция: пн, 07 окт 2019, 07:35 от Serendipity*

# 119 9 окт. 2019, 21:30 ч.
  • Мнения: 8 937
Аз пак спрях месото. Бели брашно, захар или ориз консумирам може би веднъж в месеца. Не мога без млечни. Повече от седмица трудно издържам. Основно се храня със салати, таратор и плодове. С промяната на времето обаче чувствам глад за готвена храна, а по принцип избягвам. Явно в режима ще трябва да включа и варива.

# 120 11 ноем. 2019, 11:28 ч.
  • Мнения: 276
Здравейте и от мен! И на мен ми е много трдно да се квалифицирам с определена група. От 01.11. се храня без месо. Само малко риба тон към салата вечер или миналата седмица едната вечер хапнах половин печена ципура. Иначе сутрин закусвам плодов шейк(банан или круша+соево мляко), на обяд - зеленчуково смути( тук давам воля на фантазията си :smiley ), за следобедна закуска хапвам плод- ябълка или грейпфрут и за вечеря- голяма салата+чаша бяло вино. Включвам и малко тренировки през седмицата. Към този момент се чвствам перфектно. Искам да сваля едни 10-13 кг., които ме мъчат през последните години...

# 121 11 ноем. 2019, 14:05 ч.
  • Мнения: 54 613
Този плодов шейк сутрин ще ти обърка много плановете за отслабване. И въобще плодовете са ти много, а нямаш никакви мазнини.

# 122 11 ноем. 2019, 15:17 ч.
  • Мнения: 18 542
И протеини няма. Въобще сериозна подготовка за дефицити на един куп витамини и минерали, ако ще килата да паднат, което също е под въпрос в дългосрочен план.

# 123 12 ноем. 2019, 08:43 ч.
  • Мнения: 276
Цитат на: DeVa® в пн, 11 ное 2019, 14:05
Този плодов шейк сутрин ще ти обърка много плановете за отслабване. И въобще плодовете са ти много, а нямаш никакви мазнини.

Пропуснах да спомена, че хапвам и ядки, ленено семе и/или овесени трици. А протеините се старая да ги набавям с млечни продукти и риба. Всяка сутрин се тегля и засега винаги имам минус от няколкостотин грама. Тази сутрин беше 600 гр Simple Smile  .  . Не знам дали съм на правия път, но се чувствам много мотивирана. Досега тренирах в домашни условия, а от днес ще сме на фитнес. Взехме си 6-месечни карти с ММ, та да видим... Smile

# 124 12 ноем. 2019, 08:46 ч.
  • Мнения: 1 307
Цитат на: Миоки в пн, 11 ное 2019, 15:17
И протеини няма. Въобще сериозна подготовка за дефицити на един куп витамини и минерали, ако ще килата да паднат, което също е под въпрос в дългосрочен план.
А дали е добър вариант плодовете за смутито да са замразени горски: ягоди, малини, боровинки?
И да се добавя суроватъчен протеин?

# 125 12 ноем. 2019, 12:09 ч.
  • Мнения: 18 542
По-добре от нищо, макар че аз не съм привърженик на "храната" в прахообразно състояние. Предпочитам да си набавям протеините от истинска храна, тъй като не е ясно дали в тези прахове има всичко необходимо.

Тези протеини в кутии биха могли да са + само като хранителна добавка, не като хранителен заместител.

Ягоди, малини, боровинки са много по-добре от банани.

# 126 20 ноем. 2019, 14:36 ч.
  • София - Рим и обратно
  • Мнения: 11 239
Ако ще се лишавате от месо, поне увеличете маслото, яйцата, рибата. Ако няма въглехидрати за гориво, трябват мазнини и протеини. Иначе с тея плодове и салати, какво да ползва организма за енергия по-точно?

# 127 20 ноем. 2019, 15:49 ч.
  • Мнения: 1 307
Цитат на: 'Кафе с мед' в ср, 20 ное 2019, 14:36
Ако ще се лишавате от месо, поне увеличете маслото, яйцата, рибата. Ако няма въглехидрати за гориво, трябват мазнини и протеини. Иначе с тея плодове и салати, какво да ползва организма за енергия по-точно?

Да, подкрепям.
Ние само закуската обсъждахме тука....
Аз не съм яла месо вече около 16—17 години. Не мисля, че се лишавам от протеин по начина , по който се храня. От около 3 години започнах да ям риба, защото наблюдавам вегетарианци с ужасна кожа , поради липса на колаген. Всичко се готви вкъщи с краве масло, а и яйца си хапвам ежедневно.

Но все пак няколко пъти седмично в закуската добавям суроватъчен протеин на прах , ккато и сурови пътпъдъчи яйца.
Нямам проблем със сладкото. Не ме изкушава.
С млечните също, ала не съм ги изключила окончателно, поради лакомията ми ...ала тестото, олеее кка го обичам! Ето това за мен е лишаване и си признавам, че там допускам сериозни грешки.

Предлагам, за да сме си полезни, всеки да сподели какви хитринки прилага в менюто си през деня.

Аз например често хапвам от оризовите кръгчета с лютеница, айсберг, риба тон. Ако нямам риба слагам авокадо, а друг път яйце. Лошото е , че изяждам по около 6 такива кръгчета 🙄

друго , което правя честичко са пълнени чушки с леща и ориз ( според Аюроведа зърно и бобово правят пълноценен протеин)

Кюфтенца от киноа и червен боб също редовно ми присъстват на масата.

Последна редакция: ср, 20 ное 2019, 15:55 от Serendipity*

# 128 20 ноем. 2019, 18:40 ч.
  • Мнения: 715
Цитат на: 'Кафе с мед' в ср, 20 ное 2019, 14:36
Ако ще се лишавате от месо, поне увеличете маслото, яйцата, рибата. Ако няма въглехидрати за гориво, трябват мазнини и протеини. Иначе с тея плодове и салати, какво да ползва организма за енергия по-точно?
Плодовете са си чист въглехидрат. Особено сладките.
А протеин и мазнини съвсем не е задължително да са животински - има бобови и зърнени; семена и ядки, авокадо.

# 129 20 ноем. 2019, 18:59 ч.
  • Мнения: 18 542
То пък в зърнените едни протеини...

А за да си мислиш, че си набавяш качестнени омега 3 от ядки, си е голям оптимизъм.

# 130 20 ноем. 2019, 19:14 ч.
  • Мнения: 715
Омега 3 и 6 се набавят отлично от съчетаване на семена чия, сусам и лен, а конопеното семе е особено богато и на протеини.
Както и  високопротеинови са зърнените просо, киноа, амарант, елда... Протеин има дори в спанака, не е толкова сложно и не се нуждаем от големи количества, напук на митовете за великия протеин Simple Smile

# 131 20 ноем. 2019, 19:50 ч.
  • София - Рим и обратно
  • Мнения: 11 239
От растенията трябва да изядеш около 10-20 кила, за да си набавиш протеин, колкото от едно яйце. Ако изобщо организмът усвои някакви 5% от цялата тая трева. А и нямаме пригоден стомах и черва за такова количество. Животинският протеин се усвоява директно и изцяло от нашите организми. Биология.

# 132 20 ноем. 2019, 19:58 ч.
  • Мнения: 18 542
Само ALA, която не върши никаква работа, ако не се преработи в организма до DHA и EPA, които са дефакто използваемите.

За съжаление, това превръщане е високо неефективно. Ако пък си изтеглила къса генетична клечка, може и почти нищо да не превръщаш.

Studies of ALA metabolism in healthy young men indicated that approximately 8% of dietary ALA was converted to EPA and 0%-4% was converted to docosahexaenoic acid (DHA) (6). In healthy young women, approximately 21% of dietary ALA was converted to EPA and 9% was converted to DHA (7).
от тук

Ако това е степента на превръщане в млади индивиди, представям си какво става когато остареем.

Не знам колко е велик или не протеина, но моят косопад спря рязко, след като вдигнах количествата.

# 133 20 ноем. 2019, 20:35 ч.
  • Мнения: 715
Да, индивидуално е. Всеки е добре да опита как се чувства на растителен режим на хранене, както в момента са постите например. Искат се по-големи количества храна, правилни съчетания, четене.
Но ако всичко е "биология" и сме обречени да не можем без животински продукти, какво да кажем тогава за спортисти вегани... за цели нации на традиционно веган хранене?

# 134 20 ноем. 2019, 20:40 ч.
  • Мнения: 8 937
Аз не вярвам, че е невъзможно да се живее само на растителна храна. Преди не са се консумирали животински продукти в такива количества, а хората като че ли са били по-здрави.
Въпрос на настройка, на правилни комбинации, на вслушване в тялото е според мен.

# 135 20 ноем. 2019, 20:41 ч.
  • Мнения: 18 542
Няма нации на веган диета. Вегетарианци може, макар че не съм убедена, но веган човешки общества няма и не е имало, поне последните няколко милиона години.

Веган спортисти има само във веган пропаганда филмите или са за кратко, преди да се наложи да си прекратят кариерата или да прекратят веганството.


Thaicho, хвърли едно око в ютюб с търсене на "ex vegan" - пълно е с хора практикували веганството с години и разказващи истории на ужасите. Има и някои дългогодишни вегани, които са все още такива и откровено ментално болни, отделно че приличат на сушени скумрии. 

# 136 20 ноем. 2019, 20:54 ч.
  • Мнения: 715
Никола Тесла: „Това, че сме в състояние да преживяваме само на растителна храна и да вършим работата си дори по-добре, не е теория, а добре демонстриран факт. Много племена и народи, живеещи почти изключително на зеленчуци, са в по-добро физическо здраве и сила."

# 137 20 ноем. 2019, 20:58 ч.
  • София - Рим и обратно
  • Мнения: 11 239
Кои са тия племена и народи, дето са толкова здрави на растителна храна?
Знам за ескимосите, че са доста здрав народ, ама те са само на риба и мазнини...

# 138 20 ноем. 2019, 21:02 ч.
  • Мнения: 8 937
Дами, защо е този спор? Ако някой иска да яде или да не яде даден тип храни, това е негово право и осъзнат избор. Аз не ям месо, но не наричам месоядните "убийци" и не си налагам теорията защо е вредно месото.
И на мен ми стана любопитно за племената, на първо четене открих тази статия - https://www.google.com/amp/s/inourishgently.com/himalayan-tribe- … n-5000-years/amp/

# 139 20 ноем. 2019, 21:06 ч.
  • Мнения: 18 542
Естествено, че всеки може да яде каквото иска. Тук не спорим за и против, а изказваме факти. Поне аз се старая това да правя. Peace

# 140 21 ноем. 2019, 06:42 ч.
  • Мнения: X
Миоки, възхищавам се на търпението ти... Simple Smile

# 141 21 ноем. 2019, 08:09 ч.
  • София - Рим и обратно
  • Мнения: 11 239
Цитат на: Thaicho в ср, 20 ное 2019, 21:02
Дами, защо е този спор? Ако някой иска да яде или да не яде даден тип храни, това е негово право и осъзнат избор. Аз не ям месо, но не наричам месоядните "убийци" и не си налагам теорията защо е вредно месото.
И на мен ми стана любопитно за племената, на първо четене открих тази статия - https://www.google.com/amp/s/inourishgently.com/himalayan-tribe- … n-5000-years/amp/
Ама сайтове вегански...няма смисъл просто. Подбирайте научни източници поне.
А аз само попитах кои са тези народи от чисто любопитство. Спор не водя.

# 142 21 ноем. 2019, 09:19 ч.
  • Мнения: 18 542
Интересно това племе от къде си е набавяло вит Б12.

За въпросното племе от уикипедия:

The traditional Brogpa diet is based on locally grown foods such as barley and hardy wheat prepared most often as tsampa/sattu (roasted flour). It takes in different ways.[clarification needed] Other important foods include potatoes, radishes, turnips, and Gur-Gur Cha, a brewed tea made of black tea, butter and salt.

Dairy and poultry sources are not eaten because of religious taboos. Brogpa eat three meals a day: Choalu Unis (breakfast), Beali (lunch) and Rata Unis (dinner). Brogpa vary with respect to the amount of meat (mainly mutton) that they eat. A household's economic position decides the consumption of meat. It is only during festivals and rituals that all have greater access to mutton.[5]

значи не са вегани в края на краищата, дори вегетарианци не са...

Скрит текст:
То и остров Окинава уж бяха предимно вегетаринци, а се оказа, че когато са гледали какво ядат, е било веднага след Втората световна, а всички (надявам се) знаем, че Япония е от страната на губещите и тежко бомбандирана, а след това плащаща репарации, та логично да ядат основно растения докато възстановят популациите от домашни животни.

Франсоаз*, все ми е едно кой какво яде, стига да не пипат в моята чиния. Растения няма да "забранят" да се ядат, но се прокрадват вече настроения от страна на крайни вегано активисти, за облагане на месото с данък, за да му се вдигне цената и по-малко хора да могат да си го позволят. Все още това е в сферата на теорията на невероятностите, но няма да се учудя в бъдеще тенденцията да се засили.
Единственото което е нужно, е натрупването на критична маса. Отделно с тази пропаганда за намаляване на животновъдството. Ако намалее, а хората ядящи месо не намалеят право-пропорционално, нормално е цените да се вдигнат и т.н. та за това е цялата тая работа.

Последна редакция: чт, 21 ное 2019, 09:42 от Миоки

# 143 21 ноем. 2019, 09:51 ч.
  • Мнения: 1 307
Подминавам коментарите ви, защото смятам , че не им е тук мястото и продължавам да си споделям идеи за меню:

Днес съм си приготвила омлет от 2 яйца с люто тофу и броколи Simple Smile

Закусвах с банан ( половин) , ягоди,1
четвърт доза протеин,
чиа( казват , че държала сито на стомахчето).

Имам въпрос: три яйца много ли са за едно хранене?

# 144 3 юни 2022, 10:08 ч.
  • Мнения: 49
Ще се възползвам от тази стара тема, за да не правя нова.
Има ли отслабнали ( целта ми е -10кг.) сред вас, които са изключили хляба и сладкото? В моя случай не ям и месо, защото не го обичам, освен риба.  За колко време горе-долу постигнахте желаните резултати?

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата